闽菜_闽菜特色
八大菜系之闽菜--福建炒饭 材料 米饭1大碗，虾仁6只，扇贝(带子)6粒，蟹棒2条，鸡肉丁鸡肉丁50克，烧鸭肉50克，红萝卜粒，玉米粒，青豆30克，大蒜粒，姜粒适量，调味料：蚝油1汤匙，盐5克...
甜甜圈做法_紫薯甜甜圈的做法
最快最好的做法是炸制因为炸制甜甜圈的表面更加脆皮，口感更好，并且制作周期短，可以更快的享用到美味的甜甜圈另外，如果想让炸制的甜甜圈更加美味，可以在表面撒上糖霜或巧克力酱，口感更加丰富但是炸制需要注意安...
蛋挞液的做法_如何制作蛋挞液的做法
1. 牛奶、淡奶油、玉米淀粉、砂糖，放入盆中，用手动打蛋器简单搅拌均匀，加热至开，放凉备用。待凉后加入蛋黄，手动打蛋器搅拌均匀，即成塔液。2. 现成的塔皮摆入烤盘（买回来的塔皮都是放进冷冻层里，做之前...
米酒煮鸡蛋_米酒煮鸡蛋什么时候吃最好
1，首先准备食材：适量甜酒，一个鸡蛋和适量白砂糖。甜酒选择集市上现卖的最好鸡蛋想要更营养可选择土鸡蛋，白砂糖可用冰糖替代。2，起锅倒适量水，大火使水烧开。3，水烧开后，转中小火放入适量甜酒搅拌均匀，把...
如何做烤鱼_在家如何做烤鱼
烤鱼的制作方法如下调料：生抽，老抽、大葱、泡椒、柠檬、盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉、豆瓣酱 做法： 1、1.鱼宰杀，去鱼鳞、鱼鳃以及内脏反复清洗干净，去除鱼肚子里的黑膜，将鱼从肚子刨成两半，背部连接，...
腊味煲仔饭_腊味煲仔饭的酱汁怎么调
主料：3人份 大米110克、 广式香肠2根、 油菜(小)100克、 鸡蛋1个辅料：清水135克、猪油(炼)15克 、植物油15克 、生抽10克&nbs...
炸鱼丸_炸鱼丸热量高吗
有水把，要不就是淀粉的问题。主料鱼丸400克黄瓜300克辅料油适量盐少许葱1条沙茶酱半汤匙胡椒粉少许姜丝少许做法步骤1.把鱼丸对半切开，半圆那面切花刀。2.鱼丸入油锅炸过打起控油。3.黄瓜切条用盐腌过...
五花肉炖土豆_五花肉炖土豆怎样做最好吃
主料：带皮五花肉500克，土豆250克，辅料：大蒜3粒姜1小块，八角3粒，桂皮1根，草果1粒。调料：生抽1汤匙，老抽2汤匙 盐6克 冰糖20克 料酒1汤匙烹饪步骤：1.五花肉洗净，切成方块，锅里放入冷...
火锅蘸料配方_四川火锅蘸料配方
1：完美的火锅蘸料需要的材料有：麻汁、豆腐乳（红色的）、葱末、辣椒、香菜、精盐、味精。各取适量加入开水搅拌即可。 2：芹菜0～12、鲜红辣椒0～16、鲜姜8～12、普宁豆酱190～210、芝麻酱12～...