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蛋挞液的做法_如何制作蛋挞液的做法
1. 牛奶、淡奶油、玉米淀粉、砂糖，放入盆中，用手动打蛋器简单搅拌均匀，加热至开，放凉备用。待凉后加入蛋黄，手动打蛋器搅拌均匀，即成塔液。2. 现成的塔皮摆入烤盘（买回来的塔皮都是放进冷冻层里，做之前...
米酒煮鸡蛋_米酒煮鸡蛋什么时候吃最好
1，首先准备食材：适量甜酒，一个鸡蛋和适量白砂糖。甜酒选择集市上现卖的最好鸡蛋想要更营养可选择土鸡蛋，白砂糖可用冰糖替代。2，起锅倒适量水，大火使水烧开。3，水烧开后，转中小火放入适量甜酒搅拌均匀，把...
如何做烤鱼_在家如何做烤鱼
烤鱼的制作方法如下调料：生抽，老抽、大葱、泡椒、柠檬、盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉、豆瓣酱 做法： 1、1.鱼宰杀，去鱼鳞、鱼鳃以及内脏反复清洗干净，去除鱼肚子里的黑膜，将鱼从肚子刨成两半，背部连接，...
腊味煲仔饭_腊味煲仔饭的酱汁怎么调
主料：3人份 大米110克、 广式香肠2根、 油菜(小)100克、 鸡蛋1个辅料：清水135克、猪油(炼)15克 、植物油15克 、生抽10克&nbs...
炸鱼丸_炸鱼丸热量高吗
有水把，要不就是淀粉的问题。主料鱼丸400克黄瓜300克辅料油适量盐少许葱1条沙茶酱半汤匙胡椒粉少许姜丝少许做法步骤1.把鱼丸对半切开，半圆那面切花刀。2.鱼丸入油锅炸过打起控油。3.黄瓜切条用盐腌过...
五花肉炖土豆_五花肉炖土豆怎样做最好吃
主料：带皮五花肉500克，土豆250克，辅料：大蒜3粒姜1小块，八角3粒，桂皮1根，草果1粒。调料：生抽1汤匙，老抽2汤匙 盐6克 冰糖20克 料酒1汤匙烹饪步骤：1.五花肉洗净，切成方块，锅里放入冷...
火锅蘸料配方_四川火锅蘸料配方
1：完美的火锅蘸料需要的材料有：麻汁、豆腐乳（红色的）、葱末、辣椒、香菜、精盐、味精。各取适量加入开水搅拌即可。 2：芹菜0～12、鲜红辣椒0～16、鲜姜8～12、普宁豆酱190～210、芝麻酱12～...
金丝虾球_金丝虾球是哪个省的
步骤/方式11.首先把土豆去皮，土豆是做金丝用的，把土豆的底部切一刀，让底部更平整，这样能更好的切土豆丝， 然后把土豆切成薄片，薄厚要均匀，土豆片尽量要薄一点，这样炸出来的金丝更漂亮。...
石锅鱼的做法_饭店石锅鱼的做法
1、主料:鲫鱼适量。2、辅料:蒜适量、姜片、适量、香菜适量、配豆瓣酱适量、料酒适量。3、做法步骤：（1）将鲫鱼洗净，去腮去内脏切花刀，用料酒、盐涂抹均匀，鱼腹放入姜末与葱末腌10分钟就OK!（2）少许...
杨梅酒_杨梅酒上火吗
原料：杨梅、56度二锅头、冰糖、盐。做法步骤：第1步、杨梅买来，放在盆里清水泡，泡的时候加些盐。加盐的目的，是万一有小虫子，可以析出来。然后用清水洗，确保没有咸味。放在架子上阴干，我这放在通风的厨房，...