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帝王蟹做法_帝王蟹的做法家常做法
1、主料：蟹适量。辅料青蒜适量、面粉适量。调料：色拉油适量、食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、香油适量、胡椒粉适量、高汤适量、鸡蛋清适量。2、将螃蟹洗净，从腹部下刀，每只剖...
肉皮冻的做法大全家常_肉皮冻的做法大全家常怎么做好吃
1、准备适量的猪皮，把毛和油收拾干净，将收拾干净的肉皮撒上一层盐用手揉搓一下，然后用清水反复清洗几遍，猪皮洗好之后冷水下锅，加入5克料酒，再加入事先切好的葱段和姜片，焯水6分钟。?2、准备一块猪瘦肉，...
东坡肉的做法_东坡肉的做法 最正宗的做法视频
食材五花肉 500克 、 生姜 5片 、 大葱 一根 、 香葱 两根 、 八角 一颗 、 老抽 一勺 、 李锦记特级头抽 4勺 、 冰糖 2块 、 花雕酒 100ml烹饪步骤步骤1/6锅中放入水和五花...
大米绿豆粥_大米绿豆粥的功效和作用
炎热的夏天来临，早餐做一碗大米绿豆粥香糯可口清热又解暑。现在就介绍一下煮制过程。提示一下，这是两人的量，可以根据人口多少，增加食材。1、准备大米，绿豆。2、大米，绿豆放入盆中，加水淘洗。...
花甲粉怎么做
用料：花甲，小米辣，大蒜，龙口粉丝，生抽，料酒，自制红油，葱，香菜，锡箔纸。做法：1、花甲买回来后先用盐水浸泡吐沙。(水漫过花甲，加2勺盐，一点油就可以。)2、捞出，洗净，沥水。小米辣切圈，大蒜切末儿...
怎么做螃蟹_怎么做螃蟹让它不痛苦
用料小螃蟹 20只耗油 两勺油 适量啤酒 半罐料酒 3大勺火锅底料 一小块葱 七根蒜 5瓣姜 片八角 3个香叶 3片小米辣 3根黄瓜 一根根洋葱 小半个啤酒 一罐淀粉 适量勺香菜 一两根做法步骤步骤...
苜蓿菜的做法和吃法_苜蓿菜的做法和吃法图片
1.凉拌苜蓿 准备食材如下:苜蓿300克,香油1茶匙,盐1勺,大蒜3瓣,小米辣1个,白醋1勺 具体做法如下:摘回来的苜蓿一定要再挑选一下,去除杂草和黄叶子,用淡盐水浸泡10分钟,然后再清洗三遍,一定要...
干海参的做法_干海参的做法步骤
步骤/方式1海参蒸蛋做法：瓷碗中倒入一点水，将鸡蛋打入，提前水发好的海参切丁，放入，加盐少许，胡椒粉少许，搅拌均与，如果喜欢香菜、生姜，可以放入一点，可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。将瓷碗放入锅中蒸10-...