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桂花糕的制作方法
食材用料 糯米 500g 白糖 200g芝麻 110g 糖桂花 20g1.将糯米淘洗干净，在水中浸泡4小时左右捞出，放在铺好笼布的笼上蒸1小时左右。软硬合适的糯米饭。 2.将下笼的米...
皮冻的家常做法_皮冻的家常做法蒸多长时间
猪肉皮 300克水 600克料酒 一勺盐 3克老抽 一小勺生抽 一小勺姜 一块葱 三根花椒 10粒八角 2个料汁：...
水果汤圆_水果汤圆图片
个人喜好的水果100g，（火龙果，苹果）芝麻100g，檽米粉300g做法：火龙果去皮，苹果去皮，去核洗干净分别倒入破壁机打碎成泥盛出分别放入盆中加入芝麻搅拌均匀，（非糖尿病人可以放入糖）取一个干净盆放...
可乐鸡翅的家常做法_如何做可乐鸡翅的家常做法
需要的食材：鸡翅（7到8个）、可乐一罐、盐、料酒、酱油，姜片、葱段、八角。1.将鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎些小孔或者用刀在鸡翅上划几刀，这样更容易入味。2.锅中加适量清水，把鸡翅放入锅中，锅中加入适量...
油焖大虾的做法 最正宗的做法
步骤一准备食材：虾、葱、姜 调味料：料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐步骤2?洗净的虾剪去虾足、虾须、虾枪，然后把虾枪部位的小沙包（是一个近似三角形的囊状物体）一并用剪刀挑出来，沿着虾枪根部，剪去一部分虾...
牛排骨怎么做好吃_清砘牛排骨怎么做好吃
准备材料：牛排骨1根 八角 桂皮 花椒 香叶 冰糖 山楂 干辣椒 大葱 姜牛排骨我是在菜场买的新鲜牛排，买的时候让卖家剁好，这排骨鲜香看得见，炖煮出来的汤特别鲜美，下面条也非常好吃。牛排冷水下锅，焯水...
米粉肉_米粉肉的米粉配方
????米粉肉也叫粉蒸肉。先将带皮五花肉切成4至5cm长，宽为5至6mm，嫌太油的话可加入肉排或瘦肉，然后用一器皿倒入酱油、食盐、料酒、味精或鸡精等（这些调料视肉量多少而定），还可根据自己的口味酌情增...
扣肉的家常做法步骤_扣肉的家常做法步骤视频在线看
1、食材：五花肉500g、梅干菜80g、白酒20g、葱20g、盐10g、油10g、八角10g、老抽40g、桂皮20g。2、梅干菜浸泡一夜，洗净几次，葱切段、姜切片备用。3、五花肉清洗干浄，加入葱姜、桂...
鹌鹑蛋红烧肉_红烧肉土豆块鹌鹑蛋的家常做法
主料四人份。五花肉500g。鹌鹑蛋20个。辅料有50g。甘汁50g。盐两克。酱油30g。料酒50g。八角两个，桂皮一块，姜一块。步骤1.把鹌鹑蛋洗净，冷水入锅，中火煮八分钟，捞起过凉。去壳后再控干水分...
泡椒鸡爪_泡椒鸡爪图片
做法：1、把柠檬切片，洋葱切片，芹菜茎用刀拍破。2、老姜、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗干净晾干，野山椒剪碎，放入玻璃坛中;3、凤爪洗净，用水煮断生(各地风味不同，绵竹清道做法则是将鸡爪煮致较软，去骨，...