家庭蛋糕的制作方法_家庭蛋糕的制作方法用电饭煲
1.准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水，会影响打发，可能会造成打发不起来的情况。2.蛋清蛋黄分离的时候要注意了，蛋黄不要散掉了，不能掉到蛋清盆中，不然也打发不了。要找新鲜的鸡蛋，这...
霉干菜烧饼_霉干菜烧饼的全部作品
1、食材清单准备好材料。（注意：五花肉带点肥的更好吃）2、五花肉剁成末，加入盐半勺，白糖半小勺，生抽半勺，料酒半勺，少许鸡精和胡椒粉，芝麻油，搅拌均匀。3、将霉干菜泡下水，再剁碎。4、霉干菜和肉馅放在...
黄油怎么吃_妙可蓝多黄油怎么吃
1.黄油是加工品 黄油是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。2.作调味品 营养很好但含脂量很高,所以不要过分食用。1、做菜：黄油可以用来煎鸡蛋，煎腓力牛排。...
怎样制作辣椒酱_怎样制作辣椒酱存放时间长
1. 蒜去皮，辣椒清洗干净。2. 辣椒，蒜，姜分别用料理机打碎或用刀切碎，碎的程度看个人喜欢。3. 锅中油开始冒泡后，加入白酒1茶匙，改小火熬二十分钟。这期间要不停地搅拌，以防粘锅。【准备食材】：小米...
捞拌汁的做法_东北捞拌汁的做法
“捞汁”是句广东话，原本的意思是吃饭的时候用菜汁拌饭，更多的时候，是因为菜的味道做的非常好，为了下饭就连菜的汤汁都和饭一起吃掉，而不剩下。“捞汁”就是连汁都捞净的意思。这里分享介绍的是捞拌汁中使用比较...
熘肝尖_熘肝尖的正宗做法比较滑嫩
准备食材：茼蒿350克、猪心250克、辣椒四个、姜丝适量、蒜末适量、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。制作步骤1、准备猪肝，腌制几分钟。猪心清洗干净，将猪心切成薄片，加入几滴生抽和几滴料酒，稍微腌制...
菠菜豆腐_菠菜豆腐怎么做
食材用料菠菜400克 豆腐300克盐3克 酱油5克方法步骤第一，把摘干净的菠菜洗干净，要多洗几遍，看到洗菜的水变得青绿了才可以，注意根部，我吃菠菜都是带着根的额，更得多搓洗几下。第二，控水，菠菜会带着...
醒酒汤的做法_醒酒汤的做法有很多
第一款：家常解酒汤的做法：1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。2、锅中放入清水(约1000ml)，大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10...
扒饭_一饭封神猪扒饭
扒饭是一道简单美味的家常菜，首先选好适合翻炒的米饭，最好是前一天做好、放凉的米饭，更容易翻炒出饭粒的松软口感。然后准备好配料，比如蔬菜、肉类或海鲜等，根据个人口味选择搭配，切好备用。接着在锅中倒入适量...
红烧肉的做法_红烧肉的做法吃起来不油腻软烂
第一步：先将五花肉清洗干净，再冷水放入锅中，放入生姜的边角料和几个葱片，加入2汤匙的料酒去腥增香，然后盖上锅盖，开火将五花肉煮熟！?第二步：等五花肉煮熟之后，捞出放凉至不烫手，再根据自己的喜好，改刀切...