咸鸭蛋的腌制方法_咸鸭蛋的腌制方法盐水比例
备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3 周后即...
赤小豆煲汤_牛大力千斤拔赤小豆煲汤
材料：五指毛桃30克、薏米20克、赤小豆20克、茨实20克、山药一根、猪骨500克、姜片2块五指毛桃提前浸泡15分钟左右，再搓洗几遍（因为根部有泥），清洗干净把剪小段，锅里倒入清水，把猪骨也放进去焯水...
花生辣椒油的做法_花生辣椒油的做法家常简单
花生辣椒油的主料： 辣椒碎 熟花生米熟白芝麻(没有辣椒碎可以用干辣椒自己研磨，研磨的程度可以根据自己喜好，也可以研磨成辣椒面，熟的花生和芝麻我家都有，如果没有熟的，可以买生的回来自己炒一下)花生辣椒油...
家庭年夜饭菜谱_家庭年夜饭菜谱和寓意
每年的年夜饭，大体上都是那么几道菜：黄陂的三鲜鱼丸子，肉丸子，肉糕，鱼，节节高，豆腐炒白菜，我排骨藕汤，青椒炒肉，炒牛肚，牛肉汤，梅菜扣肉，黄鱼下饺子，清炒藕片，清炒菜苔，羊肉汤，清炒黄瓜，清炒荷兰豆...
贝类海鲜的做法_贝类海鲜如何做
1、材料：花蛤2斤、小葱1把、油盐适量、香油1汤匙、干辣椒5-6个、料酒1汤匙、海鲜酱油2汤匙、白糖少许。2、把买来的花蛤放在清水中，加入少许盐，几滴油，搅拌均匀，放置半小时，让花甲把沙吐干净。3、锅...
家常炖鱼_家常炖鱼怎么炖才好吃
食材：鱼一条、啤酒一罐、小葱两颗、姜三片、八角一个、生抽适量、老抽适量、盐适量、油适量、大蒜一头、糖适量做法：小葱洗净切段，分成两部分，姜切片，八角准备好。鱼一条，剁成段，洗净备用，啤酒一罐。热锅倒油...
炒饼_炒饼丝的饼正确的做法视频
准备食材：饼丝500克、圆白菜400克、胡萝卜100克、鸡蛋两颗、甜面酱15克、盐适量、鸡精少许、老抽适量、陈醋少许、大蒜几瓣、大葱一段、香油少许。这里大概是两个人的量。做法步骤：1、首先准备适量饼丝...
干海参的家常做法_干海参的家常做法步骤
主料3人份干海参4根 高笋1根胡萝卜1根莴笋1根辅料鸡油4茶匙 盐0.5茶匙 蚝油0.5茶匙 黄葱1根 红薯淀粉少许步骤1干野生海参用凉水泡软，放入凉水锅慢火煮约二十分钟捞出冷却后除內脏、洗...