猪蹄汤_猪蹄汤怎么做好吃
主料:猪蹄2个。辅料:生姜5片，香葱3根，食盐少许，八角2个，陈皮1小块，干红辣椒2个，白糖2勺，生抽3勺，老抽1勺，啤酒1瓶，温水适量；做法步骤：1.猪蹄2个，清洗干净后，将其剁成块，放入清水中浸泡...
酸梅汤制作_酸梅汤制作步骤
酸梅汤是老北京的一款传统饮品，清凉解渴消暑，是老北京人在炎炎夏日下最好的饮品。酸梅汤的口感酸酸甜甜的，是深受人们喜爱的饮品。人们在大街小巷或者是商街商场里随手就可以来上一杯，其实，酸梅汤也可以在家自己...
栗子怎么做_家里做糖炒栗子怎么做
材料：栗子两斤，白砂糖200g，小苏打两勺，白色朗姆酒一勺。做法1、首先要将准备好的栗子去皮，然后用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净留着备用。2、找几块干净的纱布然后将纱布剪成几小块，如果有那种卤...
烧鸡的做法_榛蘑烧鸡的做法
1.首先我们准备一下食材：大葱切成大段，生姜切开两半。下面，我们准备一下所用到的大料：拿一个小盆，放入八角4个、香叶几片、麻椒3克、干辣椒2克、小茴香2克、白寇4克、白芷3克、桂皮4克、良姜6克、草果...
盐焗鸡胗_盐焗鸡胗的制作方法视频
1.鸡中翅清洗后檫干水份， 每1斤鸡翅加入约半包盐焗鸡粉拌匀（最好按包装上说明比例加入），为了让鸡翅入味更快，可用刀在鸡翅中间扎一刀，腌15-30分钟。2.平底锅内放少许油，将鸡翅中火慢煎。3.一面煎...
酸白菜的腌制方法_酸白菜的腌制方法教程
1、首先把挑好的白菜放在室外晾个两三天，蒸发一些水分。2、手和刀具洗干净，完全无油。切掉晾好白菜的老帮和不好的叶子，并从中间一剖为二。3、腌制的容器刷干净晾干，同样不能有一丁点油。4、切好的白菜用开水...
麻辣香锅的做法家常做法_麻辣香锅的做法家常做法视频
麻辣香锅好不好吃关键看调配的料，用郫县辣酱+火锅底料+耗油，就能做出跟饭店产不多的味道。原料：藕、菜花、木耳、腐竹、香菇、鱼丸、培根、鱼豆腐、熟白芝麻、熟花生仁（也可以放一些自己喜欢吃的蔬菜）。调料：...
高考食谱大全及做法_高考食谱大全及做法一日三餐
一，肉末豆豉蒸豆腐1，内酯豆腐一盒，取出后先竖着切一刀，再横着切成片，然后装入一个深碗中。2，热锅凉油，放入姜末和葱末小火炒出香味，再倒入肉末炒至变色。3，加入少许老抽、生抽、炒出酱香味。4，加入豆豉...
蛋炒饭怎么做_蛋炒饭怎么做才能一粒一粒的
准备食材：米饭1碗，鸡蛋3个，酱油少许，胡萝卜1根，小葱少许，食用油。操作步骤：1.首先准备一碗硬一点的米饭，然后将其放入盘中用筷子将其拨散放置一旁备用。米饭一定要放得硬一些才可以。这样炒出来的米饭才...