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fudaolou 管理员
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5805 篇文章 0 次评论四角粽_四角粽子
杭州的嘉兴粽都是四只角的长粽，一方面好包，一方面是传统习惯，象广东的是五只角的，杭州也有包三角粽的，有说早期人们以牛角祭天故意包成多角形，作为祭祖用。四角粽，是特色传统名点，端午节的节庆食俗，四角粽是...
烙饼怎么做_王米烙饼怎么做
步骤1开水、温水交替一点点和面，加一勺盐进去。步骤 2和成团，不用太光滑，因为热水和面比较软，用保鲜膜封住醒30分钟左右。步骤 3准备面油：两勺子面粉和一勺盐，淋入热油搅拌均匀。步骤 4把醒好的面团揉...
金枪鱼罐头_金枪鱼罐头健康吗
金枪鱼罐头是可以吃的，金枪鱼罐头中不含有有害物质，当然作为防腐剂，所有罐头都有，但不会给人体造成危害，如果金枪鱼罐头不可以吃，国家早就会让它下架了。答金枪鱼罐头只要是不过期是在保质期以内的好的就可以吃...
炖锅_炖锅图片
炖锅和蒸锅在用途、功能和材质上有所区别。炖锅主要用于慢炖、煲汤或炖煮食材，注重炖煮过程和口感，一般用陶瓷或砂土制成，能更好地保留食材的营养和口感。而蒸锅主要用于蒸煮食物，通过蒸汽使食物保持原汁原味，常...
红烧肉的做法大全_鳗鱼干红烧肉的做法大全
红烧肉的做法流派很多，有炒糖色的，有用红烧酱油的，《随园食单》里还特意提到说可以一斤肉、三钱盐，纯酒煨之。做得好的红烧肉应当肉色红如琥珀，入口瘦肉也能即化。而且焖烧过程中千万不要常起锅盖，否则肉质走油...
龟苓膏的做法_龟苓膏的做法和功效
将在超市买回的龟苓膏粉按外包装盒上面有制作方法，先用少量的水调至均匀，保证没有干粉疙瘩，再按比例说明加上适量的凉水，调均，煮滚即可。盒装龟苓膏是一种方便易用的龟苓膏产品，其做法如下：材料：- 龟苓粉：...
粤菜做法视频_粤菜做法视频教程
凉拌凉拌是最简单的食用方法，包括生拌和开水焯熟后凉拌两种。绝大多数山野菜（500g)都有苦味、涩味、酸味等特殊的味道，采摘后都要先用开水焯下，用清水浸泡漂洗，以去除其中的异味。凉拌时可根据个人口味适量...
蒜蓉粉丝虾_蒜蓉粉丝虾堡
蒜蓉粉丝和海鲜绝对是绝配，粉丝吸收了海鲜和蒜香味，简直好吃的不得了，比虾还好吃。材料主料：粉丝一束、虾10个；辅料：蒜半头、酱油适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、姜适量蒜蓉粉丝虾1蒜切末...
奥尔良烤翅 微波炉_奥尔良烤翅微波炉可以做吗
步骤1奥尔良烤翅料按一比一多一些与凉水混合。这个时候先放料再放水。步骤 2翅中洗净滤干水，放入配好的调料汁中，注意每一个都要完全裹上调料汁。步骤 3放入冰箱冷藏室几小时，我是放过夜了的，据说味道会更好...
番茄鸡蛋汤_番茄鸡蛋汤嘌呤高吗
主料：西红柿一个辅料：鸡蛋一个、葱花3克、水4碗、盐2勺、鸡精1勺、生粉2勺。番茄洗净改刀先去蒂，切西红柿，尽量小块一点，鸡蛋搅拌均匀备用，生粉加水没过生汾即可，搅拌均匀，备用。锅内加油烧热下番茄，炒...