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家常菜的做法大全家常炒菜窍门
1,家常菜是指家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中餐的源头,也是地方风味菜系的组成基础炒菜,就是把锅烧热,加底油,用葱、姜末炝锅,再将加工成丝、片、块状的原料,直接用旺火热锅热油翻炒成熟。一般人都能做...
腐乳饼的做法_腐乳饼的做法视频
用料面皮材料 低筋面粉 300克高筋面粉 100克转化糖浆 170克花生油 80克枧水 8克玻璃肉材料 肥猪肉 200克白砂糖 150克白酒 40克红腐乳汁 60克馅料 白芝麻 100克花生 200克...
家常烙饼_家常烙饼最简单四种
材料:1、面粉300克2、水约150ml左右3、盐适量4、油适量步骤:1、将面粉和盐混合均匀,加入水搅拌成面糊状。2、加入约1-2勺油在面糊中,搅拌均匀。3、平底锅倒入1勺油,烧热后,将面糊倒入锅中,...
糖水怎么做_西米香芋糖水怎么做
回答如下:红糖水的做法如下:材料:红糖适量,水适量步骤:1. 准备适量的红糖和水;2. 将水加入锅中,加热至开水;3. 加入适量的红糖,搅拌至红糖完全融化;4. 煮沸后,转小火继续煮10-15分钟,直...
韩国泡菜汤的做法_韩国泡菜汤的做法步骤
原料:干海带5000克,食盐1250克,辣椒粉100克,鲜姜末250克。做法:将干海带上屉蒸半小时,用水洗净、泡开,放入盐、辣椒粉、姜末等拌均匀,倒入缸内,再加适量凉开水(以没过海带3厘米为好),腌3...
馄饨皮的做法_手擀馄饨皮的做法
做法1,500克高筋面粉加盐3克、、鸡蛋清1个、水170克放食碱1克融化。2,把面粉搓成面絮,盖好醒15分钟。3,把醒过的面絮放压面机,调宽间距,把面絮反复压成光滑的厚面胚。4,面胚用保鲜膜覆盖,再次...
开边蒜蓉虾_蒜蓉大虾的做法
蒜蓉开边虾最正宗做法:1. 将虾洗净。如果是没有处理过的虾要先开背,去虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌。2. 将蒜蓉抹填在虾腹中,摆盘,开水(水开后再上火...
苦菊怎么做好吃_苦菊怎么做好吃法
您好,苦菊的做法有很多种,以下是其中几种:1. 拌凉菜:苦菊可以用开水焯烫后切成丝,加入调料拌成凉菜。2. 煮汤:苦菊可以和其他蔬菜一起煮成汤,也可以加入肉类或海鲜等食材。3. 炒菜:苦菊可以和其他蔬...