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水煮鱼 美食_水煮鱼美食特色是什么
主料：花鲢鱼1500克辅料：干辣椒30克、大蒜2头、胡椒粉1勺、醋1勺、花椒粉1勺、泡姜20克、花椒20克、泡椒20克、洋葱100克、白糖1勺、郫县豆瓣2勺、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、食盐1勺、植...
自制火锅底料的做法_自制火锅底料的做法和配方
准备材料：菜油、牛油、豆瓣、干辣椒、生姜、大蒜、大葱、冰糖、醪糟汁、八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、公丁香。做法如下：1、菜油先炼熟，牛油切成小块，豆瓣剁细，干辣椒入沸水锅中煮约2分钟...
黄豆芽炒肉的做法_黄豆芽炒肉窍门
原料：猪瘦肉80克黄豆芽100克韭菜20克新鲜红椒1颗蒜蓉1小匙腌肉料：细盐1/8小匙生抽1/2大匙玉米淀粉1小匙清水1/2大匙沙拉油1大匙调味料：细盐1/8小匙生抽1大匙砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙...
简阳羊肉汤_简阳羊肉汤的历史
简阳羊肉汤其实是在石桥，去石桥看看吧，兴权，建康，野狗，野狗傍边那家我忘记店名了，以前我一直吃那家。那边的羊肉汤有一个公开的秘密，”八两称“算运气好的了。味道基本上都过得去。那家都好吃，以前马厚得的好...
孕妇家常菜_孕妇家常菜食谱大全
红烧排骨，清炖鲤鱼，土鸡炖土豆，家常豆腐，香菇油菜，醋溜白菜，西红柿炒鸡蛋，山药炒木耳，清炒西兰花，蘑菇卜菜鸡蛋汤，松仁玉米汤。菠菜 肉末炒菠菜，菠菜要焯水胡萝卜 胡萝卜牛肉丝油菜 香菇炒油菜白菜 海...
茴香饺子馅的做法_茴香饺子馅的做法和配料
首先把肉馅放好调味品调好，比如：葱末姜未等，食用油，生抽，盐，鸡精等调均拌好，放一下入味。把茴香切碎放在调好的肉陷里，把油倒在茴香上先拌匀锁住水份，然后一起搅拌均匀即可。茴香买回来了以后择洗干净，控干...
手撕牛肉干_手撕牛肉干配料表
1、食品类别不同风干牛肉干：是内蒙古特产，属于特色休闲食品。其保质期长，易储，热量高，被认为是蒙古大军的秘密武器之一，亦被誉为“成吉思汗的军粮。手撕牛肉干：手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称，肉香味美，色泽...
酸菜鱼火锅怎么做_酸菜鱼火锅怎么做才好吃
主料胖头鱼尾1300克，酸菜一袋辅料白菜500克，茼蒿350克，生菜500克，土豆500克，冻豆腐一块，瘦黄豆芽350克，葱姜蒜适量配料盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，花椒少许干辣椒2-3个，生抽2勺，...
清蒸螃蟹怎么做_清蒸螃蟹怎么做法视频
清蒸螃蟹是一道简单又美味的家常菜，以下是详细的制作步骤：1. 准备食材：新鲜螃蟹、姜片、葱段、蒜瓣、生抽、香醋、油泼辣子、芝麻油等。2. 螃蟹处理：将螃蟹放在水中浸泡一段时间，让其排出消化...