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东坡菜属于什么菜系（东坡菜属于蔬菜吗）
东坡肉属于浙菜系，同时也属于川菜系。东坡肉又名滚肉、红烧肉。是江南地区汉族传统名菜。东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，加入配料焖制而成，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色...
高丽菜和包菜的区别
1、外观不同卷心菜属于十字花科，生长期叶片半张，成熟期呈绿色或者灰绿色的心脏状；而包菜外心呈球形状，叶片间紧实，且叶片颜色泛白，叶片也比卷心菜要厚。2、口感不同卷心菜在烹饪后仍然保持脆嫩，口感更加细腻...
鸡蛋的营养价值都一样吗（鸡蛋的营养是不是一样的）
不可能一样。小鸡蛋孵出来体格小小鸡，大鸡蛋孵出来体格大一点小鸡。打野鸡母鸡生的鸡蛋小，只能说这个小鸡蛋在某些营养成分比会大于饲料圈养鸡生的鸡蛋，但是从每个营养成分总量来说，小鸡蛋就不占优势了！总体来说...
茄子土豆的家常做法东北（茄子土豆的家常做法东北视频）
材料：土豆（200克）、茄子（200）、尖椒（20克）辅料：葱、姜、盐、味素、八角（一瓣）、花椒（几粒）烹调方法：1）土豆打皮，切成手指粗细条状，用水冲洗表面粉汁；2）茄子打皮，用刀背拍松，用手撕成条...
上海哪里生煎最好吃最有名（上海最正宗的生煎）
第一是生煎侠生煎包。个人比较喜欢吃生煎侠生煎包。第二是生煎先生生煎。生煎先生生煎主打的是经典蟹黄包，蟹粉生煎 。为广大吃友提供新潮美味的餐饮 。第三是一号煎包。一号煎包外皮底部煎的金黄，咬一口满嘴汤汁...
烧鸽子的营养价值及功效（烧鸽子的营养价值及功效与作用）
1.我的儿子就是我希望我的儿子就是我人生当中的动力，为儿子烧乳鸽，这就是儿子最爱吃的食物了！2.有儿子就是那么快乐，我一定满足儿子所有的胃口，为儿子烧乳鸽，希望能够赢得儿子的胃！3.这孩子想吃的，母亲...
肉烧茄子怎么做好吃又简单（肉耒烧茄子作法）
茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。茄子肉也是餐桌上十分常见的家常菜。其色、香、味俱全，非常下...
桂花山药糕的做法（桂花山药糕的做法视频）
用料糯米粉 100g山药一根藕粉 50g玉米淀粉 10g白糖 30g糖桂花 适量干桂花 适量做法步骤1、将糯米粉、藕粉、玉米淀粉、白糖倒入碗中拌匀，山药去皮上锅蒸熟撵成泥2、加入适量的清水搅拌至酸奶粘...
蟹粉豆腐怎么做（用咸蛋黄做蟹黄豆腐羹）
食材：蟹肉1/2杯、豆腐1长块、葱2根、姜2片、姜末1/2茶匙 辅料：料酒2大匙、胡椒粉少许，酱油1/2大匙、盐1/4茶匙、高汤1/2杯、水淀粉1/2大匙做法1. 葱1根切小段，另1根切末。2. 用2...
营养早餐食谱大全老年人（老年人养生早餐）
老人的早餐应该包含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质，并且容易消化吸收。以下是一些推荐的老人早餐：鸡蛋和牛奶：鸡蛋是富含蛋白质的食物，牛奶是钙和蛋白质的重要来源。煎鸡蛋或煮鸡蛋都是不错的选择...