家常草鱼_家常草鱼炖豆腐
红烧草鱼 主料：草鱼 辅料：猪里脊、香菇 调料：葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油 [烹饪过程] 1.将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐稍腌制一会...
韩国冷面的做法_韩国冷面的做法及调料窍门
步骤1准备材料步骤 2冷面用冷水一个小时泡软，粘在一起的地方用手撕开，清洗干净，沥干水分。步骤 3煮鸡蛋步骤 4一勺生抽步骤 5半勺盐步骤 6三勺糖步骤 7三大勺苹果醋步骤 8加水调匀步骤 9把汤汁放...
煮螃蟹的做法_煮螃蟹的做法大全
原料：螃蟹350克，油适量，盐适量，姜3片，把螃蟹上的皮筋拆下；清蒸螃蟹的做法步骤：1、青蟹，用刷子洗净泥沙，揭开三角盖，去除脏物；2、去除干净后，去掉蟹腮、胃等，也可以等蒸熟的时候，不吃直接扔掉；3...
鸭子的做法大全_腐竹鸭子的做法大全
正宗的鸭五件是一道以鸭肉和五种配料为主要食材的传统美食。其制作方法包括将鸭肉切成块状，加入料酒、姜片和葱段腌制，然后煮熟捞出备用。接着，炒香辣椒和花椒，加入鸭肉块翻炒，再放入鲜姜片、蒜、香菜和料酒，最...
汤圆怎么煮好吃_桂花小汤圆怎么煮好吃
首先要选择自己喜欢吃的汤圆，黑芝麻或者花生的，或者水果的都可以，然后将水开了之后下入汤圆，加上米酒和糖，煮熟以后就很好吃了步骤/方式1汤圆开水下锅，先大火煮滚两分钟，然后小火五分钟，就能熟了...
青瓜皮蛋汤_青瓜皮蛋汤怎么做好喝
做法1、松花皮蛋剥壳后切瓣，一个切8瓣。2、黄瓜一到两根，去皮后切成薄片，喜欢切厚一点，耐煮，看个人习惯吧。3、锅烧热后倒入色拉油，等温度升高后加入少许猪油（猪油是这道菜必需的），稍等，倒入皮蛋翻炒，...
炸虾_炸虾仁
主料：青虾500克调料：小麦面粉100克,盐10克,植物油150克教您炸虾怎么做，如何做炸虾1.将虾子剪去须和脚，用清水洗净，再捡去其他杂屑，沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味，拌上面粉。2...
鸡脚汤的做法_鸡脚汤窍门
步骤 1.1 食材：鲜活茶树菇、鸡脚。2.将茶树菇剪去头，用清水浸泡30分钟。3.将鸡脚洗净，切去脚趾，放入煮锅中，倒入适量的清水，煮滚，捞起，将水倒掉，再次洗净鸡脚和煮锅。4.重新将鸡脚放入煮锅中，...
祛湿粥_祛湿粥的功效与作用
1、薏米红枣粥材料：薏米半碗、红枣10颗、冰糖少许。做法：将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中;将薏米洗净，用清水浸泡2个小时；将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转...
减肥食谱大全_榨汁减肥食谱大全
红薯，特别受欢迎。纤维柔软，人体易消化，排便排毒强，有丰满感。因此，它具有减肥效果。常将其作为减肥食品食用，有的人直接以红薯为主食制作红薯米、红薯粥、蒸红薯，还可以与牛奶结合制成红薯奶饮用。红薯的热量...