红烧茄子怎么做_红烧茄子怎么做好吃又简单视频
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道肉烧茄子的做法，美味十足，快去学起来吧！肉烧茄子所需的食材：茄子2个、辣椒2个、肉200g、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽1匙、料酒1匙、盐1小匙。肉烧茄子的做法步骤...
家常冷菜_家常凉菜15个素菜
1.小茴香拌花生米原料：茴香苗80克，花生米300克，香葱2克。调料：盐7克，桂皮5克，香叶1克，八角2粒，鸡精1克，葱油2克，香油1克，花椒油1克。制作：花生米在凉水洗净泡软，锅中放清水将八角，桂皮...
蒸芋头的做法_肉末蒸芋头的做法
食材：芋头 300克、小葱 2根、轻盐原汁酱油 2勺、姜 1片、蒜 3瓣、小米辣 1个、香油 1小勺、食用油 2勺。做法：1、准备食材。2、芋头洗净去皮，切滚刀块放入蒸笼，隔水蒸15-20分钟。3、小...
止咳冰糖雪梨水的做法_止咳冰糖雪梨水的做法是什么
食材：雪梨2个、银耳少许、果皮少许、冰糖少许。2、首先将雪梨清洗干净，切成8小块，顺手把梨心切除，然后把梨皮削掉，再简单切成小块就行了。3、银耳要提前3个小时用清水泡发，清洗干净后再把黄色的根部切除丟...
面条卤的做法_肉末茄子面条卤的做法
1.提前准备干黄花菜、木耳和香菇，用温水浸泡，泡好后用温水清洗几遍，如果来不及等也可以用开水浸泡，准备肉末，从切段，姜切小片，鸡蛋打在碗里，搅匀。2.起锅烧油，油热后下入肉末，开大火炒至肉末颜色变白，...
清蒸排骨_清蒸排骨要多长时间
材料主料：排骨400g、香菇100g、小油菜200g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、鸡精适量、大蒜适量、白糖适量、蚝油适量蒸排骨1.把排骨洗净控水。2.大蒜切块。3.把大蒜加入排骨，加入调...
鸡蛋仔_鸡蛋仔的功效与作用
1.粉类过筛，全部材料混合，搅拌均匀，盖上保鲜膜，静置20分钟左右2.丸子盘加热一分钟，刷一层玉米油，把面糊挤入底部的模具小孔里，面糊和小孔差不多8分满3.用签子翻转小丸子，上面的面糊会留到下面，将多...
白斩鸡蘸料_白斩鸡蘸料配方料
白斩鸡蘸料1 姜葱蓉碟，姜葱的比例大概是三七或者四六，加盐，淋上滚烫的花生油； 白斩鸡蘸料2 沙姜蒜头碟，沙姜蒜头各一半，葱花少量，淋上滚烫花生油，再兑入生抽； 白斩鸡蘸料3 干葱头碟，干葱...
制作苹果派_制作苹果派蛋糕
1，准备苹果，糖，吐司片，鸡蛋，淀粉。2，苹果切丁，吐司片切薄；鸡蛋做鸡蛋液。3，苹果丁用小火熬煮，加入糖搅拌煮匀晾凉。4，准备一片吐司，中间放入苹果馅，左右对折，划三刀刷上鸡蛋液即可。5，放入烤箱烤...
简单家常菜做法_简单家常菜做法和搭配
青椒炒肉片：材料：瘦猪肉片、青椒、大葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、色拉油做法： 1）将瘦猪肉切成小片，加入适量的盐、生抽和料酒腌制10分钟左右； 2）青椒去籽洗净切成条，大葱切段，姜蒜切末备用；...