西红柿鸡蛋汤的做法_香菇西红柿鸡蛋汤的做法
制做方法：第一步：将西红柿（用开水烫一下）去皮切薄片，青菜切段，姜切丝，葱切葱花；用筷子或打蛋器将鸡蛋充分打散，至蛋液起小泡沫为止。提示：鸡蛋一定要打散打匀，让蛋黄和蛋白充分混合，这一步是做出漂亮的蛋...
花菜怎么做好吃_宝塔花菜怎么做好吃
食材：花菜、大蒜、盐、鸡精、食用油做法：1、将花菜掰成小朵，放入清水中，加上少许盐浸泡一会儿，清洗干净；2、大蒜拍碎切末；3、锅中水烧开，放入少许油和盐，将洗好的倒入花菜锅中煮30秒，捞出备用；4、另...
鲜肉馄饨馅的做法_鲜肉馄饨馅的包法
原料猪腿肉500克，馄饨皮500克，鸡蛋1个，洋葱半个，蒜5瓣，葱白3棵，葱姜水80克，八角、桂皮、香叶、紫菜、虾皮各适量。调料生抽、蚝油、香油、虾油各1调羹，盐、鸡精、白糖、十三香、食用油各适量。做...
四喜豆腐_四喜豆腐丸子
豆腐四喜丸子是一道美味的家常菜，主要由豆腐和各种肉末混合制成的丸子。以下是一个简单的豆腐四喜丸子的做法：材料：- 老豆腐 1块（约300克）- 猪肉末 150克- 香菇末 30克- 胡萝卜末 30克-...
水煮羊_水煮羊肝的正确方法
1.准备点温水把处理好的羊头用温水洗干净2.把洗好的羊头放入汤锅中不好放也可以切一下加入清水，葱、姜、花椒、八角、盐大火烧开小火慢炖。3.煮到水开后撇去浮沫然后用小火煮到可以用筷子轻轻插进肉里就可以关...
拌面怎么做_牛肉拌面怎么做
你好，拌面是一道简单又美味的传统中式面食，下面是一种制作拌面的常见方法：所需材料：- 面条：一把（约150克）- 酱汁：生抽（1汤匙）、老抽（1汤匙）、花椒油（1茶匙）、香醋（1茶匙）、蒜蓉（1茶匙）...
凉面的做法_凉面的做法最正宗的做法
【凉面】准备食材：碱水面120克、大蒜两瓣、辣椒油适量、芝麻酱适量、生抽、陈醋、味精、花生油、黄瓜。做凉面，最好选用碱水面，这种面条的口感劲道爽滑，而且久煮不发坨。做法步骤：1、锅里加宽水，水开后把碱...
小白菜汆丸子_小白菜汆丸子汤
小白菜氽丸子放酱油和蚝油吗？如果在家里做饭。用小白菜氽丸子。五一是冬天人们最喜欢吃的菜了。连汤带水。丸子也非常香。白菜也非常软。再吃上一张大饼。大饼外焦里嫩。白菜汆丸子做好以后。加一点盐。点点香油。就...
水煮鱼片_水煮鱼片图片高清大图
配方： 龙利鱼两片、500克黄豆芽、一个 鸡蛋清、20克花椒、适量葱段、1块姜片、2个蒜片、适量盐 、1勺料酒。 水煮鱼的做法：1、葱段、姜片、蒜片都切好。鱼肉切成片，加一个蛋清，少许盐、料酒、...
香干炒肉_香干炒肉盖浇饭图片
大锅做法的食材：五花肉、香干、青椒、泡椒、酸萝卜、生姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、食用油做法：1、五花肉买回来之后清洗干净，然后切成大块儿，放入锅中煮至筷子能轻轻穿透，捞出晾凉。吃的时候将肉块切成薄...