新鲜猴头菇怎么吃_新鲜猴头菇的食用方法
材料光鸡800克，猴头菇250克，木耳（水发后）100克，鸡汤800毫升，金华火腿粒10克，姜（去皮拍碎）20克，白胡椒粒少许，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量做法1、鸡斩件，以盐、糖、生抽、米酒和花...
麻辣烫最简单的做法_家庭版麻辣烫的做法
5准备喜欢吃的菜、丸子、葱姜蒜，将菜清洗干净，姜蒜切片，葱切葱花，香菜切段。2/5锅中加入适量的水，水开后倒入丸子煮3-5分钟，然后把菜倒入锅中，用水焯一下，捞出控干水分。3/5锅中加入适量的油，放入...
沙姜鸡的做法_广西沙姜鸡的做法
辅料 香叶10克、桂到15克、陈皮10克、大料10克、花椒10克、竹挞2张调料 盐5克、味精4克、鸡粉5克、白糖10克、胡椒粉3克、麦芽粉5克做法 三黄鸡去内脏洗净把血水冲掉将以上调料和辅料将鸡腌制3...
米酒怎么做_米酒怎么做好吃又简单的做法
配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉(酒曲)适量。做法：1.选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下...
小葱拌豆腐一清二白_小葱拌豆腐一清二白还是一青二白
小葱拌豆腐，一清二白！所谓一清，指小香葱的从叶，二白就是豆腐和葱白。色香味俱全，制作过程也简单。一道很常见的凉菜，彻底改变了我不吃葱的习惯。各地做法不同，来说说我家的做法。一块豆腐，一把小香葱。豆腐切...
煎饺怎么做_水饺煎饺怎么做
需要。制作玉米饺子的饺子馅时，需要先将玉米煮熟或蒸熟，然后剥下玉米粒，放在饺子馅中。事先煮熟的玉米粒味道会更加浓厚，避免了玉米的生味，也更容易煮熟，不会有夹生的口感，饺子馅料会更加鲜美，先煮熟再剥粒还...
如何煮汤圆_冻汤圆下冷水还是热水
汤圆怎么煮1、汤圆应该放在开水中煮，平时煮汤圆的时候一定要把锅中先放水加热，烧开以后再把准备好的汤圆放到锅中，而且汤圆入锅以后，你一定要把火力调小一些，让锅中的水保持微微沸腾即可。2、在煮汤圆的过程中...
黄鱼怎么做好吃_黄骨鱼怎么做好吃
— 食材清单 —主料:黄花鱼1条辅料:姜丝适量，葱2根，番茄酱3汤勺，蚝油1汤勺，甜辣酱2汤勺，盐适量，料酒2汤勺— 烹饪步骤 —1· 准备好食材2· 大黄花鱼内脏去鱼鳞去鱼鳃，洗干净3· 在鱼身两面...
炸肉丸子的家常做法_炸肉丸子的家常做法加豆腐
以下提供两种常见做法。方法一：准备原料：肉馅儿、料酒、红薯粉、豆瓣酱、盐、胡椒粉、菜籽油。将肉馅儿加入盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀后，放入红薯粉抓匀。油热以后，把肉馅儿一勺一勺放入锅中。让肉馅儿外边炸至金...
自酿葡萄酒的制作方法_怎样自做葡萄酒的方法
不建议做自酿葡萄酒，具体的原因请看下面解说：1.葡萄品种不同酿造商品酒采用的是酿酒葡萄，它与食用葡萄是区别开的。酿酒葡萄皮厚、肉少、汁多、酸甜度高，而食用葡萄皮薄、肉多、汁少、酸甜度低于酿酒葡萄。利用...