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fudaolou 管理员
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5966 篇文章 0 次评论梅菜扣肉的家常做法_川味梅菜扣肉的家常做法
用料带皮五花肉 400克梅干菜 50-80克葱 2段腐乳汁 2勺味极鲜酱油 1勺蚝油 1勺白酒 半勺白糖 半勺姜 3片小葱 1根油 适量老抽酱油 少量料酒 1勺淀粉 1小勺做法步骤梅菜扣肉的做法1、准...
珍珠奶茶的做法_芋圆珍珠奶茶的做法
步骤1红糖和水（比例可为1：5），混合搅拌后煮沸，趁烫倒入与水等量的木薯粉中。分次慢慢倒入，边倒边迅速搅拌，直到成团。步骤2揪成一个个小面团，搓成珍珠，每搓完一颗，滚一圈木薯粉，这样珍珠容易定型又不会...
酸辣土豆丝是什么地方的菜_酸辣土豆丝又名
因为湖南菜系注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜，尤为酸辣居多。所以酸辣土豆丝应该是湖南菜！ 而四川菜素有“一菜一格，百菜百味”的佳话，以麻、辣、味浓、味多、味广、味厚著称。酸辣土豆丝清脆可口，应该不是...
五仁月饼馅的做法_五仁月饼馅的作法
制作五仁月饼的原料是：标准面粉、上等白糖、熟菜油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖、糖浆、熟标准粉、核桃仁、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜饯、白酒、大碱、桔皮糖。去掉了传统配方中的南杏仁、瓜子仁、橄榄仁、糖桔饼、熟糯...
家常酱牛肉_家常酱牛肉的做法和步骤
牛腱子 1kg大葱 半根姜 30克料酒 20克食用油 20克酱料生抽 150克豆瓣酱 60克冰糖 15克盐 20克香料八角 2个香叶 4片桂皮 1块草果 1个花椒 3克小茴香 3克良姜 1小段丁香（可...
生日蛋糕的做法大全_生日蛋糕的做法大全视频
你好～介绍一款非常简单，不用半个小时就能做好的爆浆蜂蜜凹蛋糕：材料：蛋黄 3个全蛋 2个白糖 15克蜂蜜 25克低筋面粉 35克吉士粉 10克（用于去除蛋腥味，可以换成几滴柠檬汁）...
茶叶蛋制作方法_茶叶蛋制作方法的配方
茶叶蛋是一种常见的美食，以下是一份简单易做的茶叶蛋做法，让你做出美味的茶叶蛋。所需材料：- 鸡蛋 6个- 红茶叶 适量- 酱油 适量- 料酒 适量- 冰糖 适量- 八角 适量- 桂皮 适量- 香叶 适...
如何做麻油鸡_麻油鸡的做法视频教程
材料:鸡半只，黑麻油一瓶，米酒一瓶调料:-巴掌大一块，盐-适量作法:鸡半只洗净，切块(力气不够可在市场买的时候请鸡贩切好)切薄片(可先切四面改刀成长块状，再切薄片)起锅乾烧30秒，将片放入先煸一下捞出...
沙拉酱的做法_蔬菜沙拉酱的做法
使用天然酸奶、浓缩奶酪和新鲜的莳萝。将所有配料混合在一起，用搅拌器混合并放入冰箱中，等待使用时候拌入沙拉中就可以了。奶酪沙拉酱口感浓郁，风味独特。1、做白色的沙拉酱，只需要用蛋白，不放蛋黄即可。2、材...
肥牛金针菇_肥牛金针菇的做法家常简单又好吃
用料 葱姜蒜 辣椒 肥牛 金针菇肥牛金针菇的做法 1.配料 肥牛提前从冰箱拿出来解冻，不用全化，稍软些能掰开就行 金针菇切去尾部，洗净撕开。2. 爆香葱姜蒜辣椒圈 下金针菇翻炒。 3. 倒入...