化痰止咳汤_化痰止咳汤水配方
花生赛蜜汤止咳化痰的具体方法选择清肺食材煲汤,如白萝卜含有芥子油、粗纤维。百合有养肺滋阴的功效,帮助提高肺脏的抗毒能力、排毒素。山药含有多糖蛋白质的混合物即黏蛋白补脾养胃。
主料:
桃胶8g
雪燕3g
皂角米3g
辅料:
红枣6个
调料:
冰糖少许
清水800g
做法:
1. 准备食材。
2. 桃胶,雪燕,皂角米,红枣分别洗干净浸泡一晚上。
3. 泡好的红枣用清水洗干净,桃胶,雪燕分别祛除上面的杂质,慢慢用清水洗干净。
4. 砂锅中倒水,把红枣、桃胶、皂角米中小火炖煮40分钟,中间要不停的搅动,以防粘锅。
5. 淘洗好的雪燕光滑细腻。
6. 一小时后把冰糖倒进去熬制冰糖融化,要不停的用勺子搅动。
7. 10分钟后再把雪燕放进去小火慢炖,再炖8分钟后出锅
原料:皂荚米15克 银耳半朵 大枣6颗 枸杞少许 冰糖适量
做法:
1、银耳温水泡发40分钟后洗净撕成小朵。
2、皂荚米提前浸泡十二小里至两倍大。
3、将泡发后的银耳沥去水分,泡发用的皂角米连同泡发的水一起加入锅中,料加入1500毫升清水,大火煮开,小火慢炖40分钟。
4、加入红枣。
5、加入枸杞,冰糖。
6、继续小火慢炖20分钟。至汤汁黏稠即可。
正宗做法是:
1、将锅热好。
2、在锅中加入一半的水。
3、将皂角籽去皮放入锅中。
4、放入大枣。
5、大火炖两个小时后转小火焖三十分钟。
皂角红枣汤这样做
主料
桃胶10克
银耳20克
皂角米30克
红枣4颗
梨半个
辅料
枸杞5克 冰糖5克 水适量
银耳、桃胶和皂角米提前一晚上泡发,泡好的银耳洗净去蒂撕成小块儿放入锅中
步骤2
加入泡好的桃胶和肥皂角米,加入红枣,加入梨块儿,加入适量的清水和枸杞子
步骤3
加入冰糖,高压锅焖四十分钟至保温后不揭盖再焖半小时即可