家常菜谱大全做法_家常菜谱大全做法 家常菜大杂烩的做法
葱爆牛肉1.准备食材：准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，顺着一个方向，搅拌至牛肉把料...
汽水肉_汽水肉用开水还是冷水
用料：猪梅条肉500g、生姜2克、大葱1根｜芝麻油5ml、盐2克、胡椒粉2克、淀粉5克、生抽5ml。 二、汽水肉的具体做法：1、准备好新鲜猪梅条肉；洗净，剁成肉糜。2、肉糜加入淀粉、盐。3、倒入生抽，...
蛤蜊肉_蛤蜊肉的功效与作用
蛤蜊肉滑蛋 用料 ： 干蛤蜊肉一小把；鸡蛋一个；葱一小点；盐一克；料酒少许。 做法： 蛤蜊肉前一晚泡发，洗净。打入一颗鸡蛋，一点点料酒，盐。葱花切片。搅匀。 锅中油烧热，把搅好的蛋液倒入，等略凝固，颠...
佛手瓜_佛手瓜要削皮吗
佛手瓜放在沙子里，温度控制在5-7度，2月以后才会发芽。佛手瓜会发芽的主要原因是佛手瓜长时间没有食用，导致佛手瓜逐渐变老，里面的种子日渐成熟，所以才会有发芽的现象。如果不想佛手瓜发芽可以减少佛手瓜发芽...
双皮奶制作方法_正宗双皮奶的做法
1/4牛奶和糖搅拌把牛奶倒入大碗中，放入少许白糖，用勺子将牛奶和白糖搅拌均匀。2/4鸡蛋液倒入大碗中拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。将鸡蛋液慢慢倒入装有牛奶的大碗，搅拌均匀。3/4...
清蒸草鱼的做法_清蒸草鱼的做法最正宗的做法
食材：草鱼1条、姜适量、葱适量、橘子皮适量、白酒适量方法/步骤：1、橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟；草鱼清洗干净，正面打十字花刀，快速入味儿；反面打一字花刀，这样不容易蒸碎；2、在鱼肚子里抹上盐，鱼的...
素鸡_素鸡的热量
制作方法准备食材：素鸡、食盐、酱油、葱、姜、料酒、白糖、高汤、五香粉、植物油。1、素鸡用盐水浸泡片刻，再捞出擦干水分切片。葱切葱花，姜切片备用。2、起锅烧油，油热后放入素鸡片煎脆，再捞出备用。3、重新...
西瓜冰淇淋_西瓜冰淇淋怎么画
您好，可能有两个原因，其一是冰淇淋的甜度比一般的水果要甜很多，所以您刚吃完冰淇淋会觉得水果不甜。其二是冰淇淋是冰冷的，您的感觉刚刚被冰了一下，再吃水果会感觉不怎么甜。可能是因为你的味蕾在受寒冷刺激之后...
如何制作辣椒油_如何制作辣椒油辣椒是软的不是脆的
大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50：1：16。待油温热，即放下葱花、姜末，油温需要小心控制，不可使油滚热，将1大匙花椒粉装在漏勺内，用汤勺舀温油冲花椒粉...
虾米怎么做好吃_芹菜炒虾米怎么做好吃
主料：小虾米350克、鸡蛋1个 配料：花椒3克、辣椒5克、葱10克、姜5克、大蒜10克、干淀粉1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、白糖1茶匙 制作： 1、 辣椒切段，葱、蒜、生姜切片。2、 小虾洗净，加干淀粉、...