黑椒牛排_黑椒牛排腌料
主料：牛排200克辅料：西芹50克，培根2块，洋葱50克，口蘑3个，蒜10瓣，土豆适量，生菜少许，胡萝卜适量调料：食盐适量，老抽少许，黄油20克，黑胡椒45克，红酒80毫升，橄榄油10毫升，小麦面粉1...
蒜头油_蒜头油和蒜头酥的区别
把整个蒜头切碎，但也不要太碎，不然会把风味流失掉，冷油下锅，趁油温不高把切好的蒜头也放下去，小火炸至金黄即可。蒜头油可以用在：煮面条汤、米粉汤、拌面、滚汤时放上少许，可以增加香味，增加食欲。蒸丝瓜、蒸...
姜汤做法_夏天姜汤的正确煮法
做法: 将生姜洗干净，切成片，再切成小条，也可以再切成小方丁，然后加到水里，盖上盖煮2-3分钟就可以了，也可以加入一些红糖。熬姜开水的正确做法。先把老姜清洗干净，...
海蛎子汤_海蛎 汤
食材：海蛎200克、地瓜粉3-4勺（汤勺）、盐两小勺（调味勺）、酱油一勺（调味勺）、蒜头两瓣切碎用、豆芽一把、芹菜少量、韭菜少量、醋 一勺（汤勺）做法：海蛎加入一点盐，和酱油，加地瓜粉拌匀，地瓜粉一勺...
羊肉汤的做法 最正宗的做法_麻辣羊肉汤的做法 最正宗的做法
1、食材：羊肉400克、生姜1块、盐适量、白胡椒粉适量、香葱适量、香菜适量、食用油少许。2、把羊肉简单清洗一遍，然后切成大块；把生姜切成小片备用。3、锅里加入适量清水，把切好的羊肉块凉水下锅，大火煮开...
夏日甜品_夏日甜品有哪些
夏季是炎热的季节，甜品能为你带来一丝清凉。以下是一些建议供你参考：1. 绿豆汤：绿豆汤是一道非常适合夏季的甜品，清凉解暑，口感细腻。2. 双皮奶：双皮奶是广东地区非常受欢迎的甜品，口感滑嫩，甜而不腻。...
淮山的做法_酒椒淮山的做法
一、拔丝淮山药 食材准备：淮山药，冰糖，调和油，面粉。方法步骤：将淮山药去皮洗净后切滚刀块，加入干面粉拌均匀；起油锅，温火炸脆淮山药后捞出备用；锅底留...
烤箱做面包的家庭做法_烤箱做面包的家庭做法时间
在烤箱中制作面包的步骤相对简单。以下是一种家庭制作面包的方法：所需材料：- 高筋面粉 500克- 酵母粉 5克- 细砂糖 70克- 全蛋 1个- 牛奶 240毫升- 盐 5克- 黄油 50克步骤：1....
萝卜丝饼_萝卜丝饼热量
用料白萝卜 1根面粉 2勺油，盐 适量十三香 适量做法步骤1、白萝卜切成细丝2、放适量盐（根握自己的口味放盐，自己吃着刚刚好就行），十三香适量，搅拌均匀，腌十分钟腌出水。3、腌好的白萝卜丝，腌出的水不...