STAUB煎烤盘最适合用来做煎烤的菜，现在又是圣诞节，你可以做一道圣诞火鸡卷，官网上有介绍的，具体步骤如下：

1.准备好火鸡腿、盐、黑胡椒、蜂蜜、柠檬、洋葱、什锦蘑菇、蒜、迷迭香。

2.先将火鸡腿去骨备用，将洋葱与什锦蘑菇切丁炒香备用。然后用盐、迷迭香、黑胡椒、蜂蜜腌制入味。

3.把碎蘑菇填入火鸡腿，用棉绳捆好，然后放进STAUB煎烤盘里小火煎熟。

4.切块装盘，就完成啦。鸡肉陪着蘑菇，外焦里嫩，配上红酒，就完美了。