百合银耳莲子汤_百合银耳莲子汤晚上喝好还是早上喝好
主料:
莲子20g
银耳7g
百合6g
红枣片7g
桂圆干4g
枸杞3g
纯净水850ml
辅料:
冰糖15g
做法:
1. 准备好需要的食材。
2. 莲子和百合提前两个小时用水浸泡,银耳提前半小时泡发即可。
3. 把泡發好的銀耳去根,撕成小碎块。
4. 把泡好的莲子去芯。
5. 把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。
6. 在养生壶内倒入纯净水。
7. 盖好盖子,启动养生壶滋补汤的功能,一个程序是45分钟。
8. 最后剩余10分钟的时候加入冰糖。
9. 加入桂圆肉、红枣片以及枸杞。
10. 煮完结束后,可以直接吃,也可以继续焖10-20分钟
1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。
2、做法:银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。
3、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。
备好所有食材。
2
银耳提前用清水泡发。
3
丢掉银耳底部的黄色部分,将银耳洗净撕成小朵。
4
放入电饭煲内胆中。
5
加入两大碗水。
6
电饭煲盖上盖子,按蒸煮键20分钟。
7
莲子 百合清洗干净备用。
8
20分钟后,煮好的银耳胶质满满。
9
加入莲子 百合和冰糖搅拌一下,盖上盖子,再按煲汤键一个小时。
10
出锅前加入枸杞即可。
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美味的百合银耳莲子汤做好了