日式蔬菜沙拉(日式蔬菜沙拉酱)
必胜客拌蔬菜沙拉的日式芝麻酱具体调制方法如下:
1.蔬菜洗净,手撕或者刀切成小块,樱桃番茄切半(临时没买到樱桃番茄,也可用一般的番茄,切成小瓣即可),黄瓜切片,玉米粒焯水烫熟,熟芝麻提前准备好适量。
2.将全部材料放入沙拉碗中,加入适量的千岛酱,拌匀特别备注:沙拉的酱料这个没有什么要求,喜欢沙拉酱的可以用沙拉酱代替,酸奶一般用来拌水果比较好吃,另外就是材料方面,喜欢的可以自己添加,不喜欢的也可以不加进去,比较随意,主要看个人喜好。
步骤1
生菜洗净,铺在碗底,面上撒少许盐
步骤 2
牛油果挖出果肉切小块,鸡蛋放水中煮熟后也切成块,铺在生菜上
步骤 3
牛排洗干净,用厨房纸擦干,两面抹少许盐,锅中放黄油,油化后放入牛排,两面各剪1分30秒,取出切小块或条状,铺在生菜上
步骤 4
在鸡蛋和牛油果上撒点盐,一份简单清爽的沙拉做好啦
- 用料 -酱油200ml冰糖100克柠檬2颗- 做法 -1.冰糖打碎2.把冰糖和酱油煮沸3.煮至起泡熄火待凉4.挤入柠檬汁和果肉即成
口味不同,日式沙拉酱有点甜(一般吃生的海鲜用),法式沙拉酱奶味重(水果沙拉适合用) 沙拉酱分类:
1.做肉类沙拉的
2.做蔬菜类沙拉的
3.做水果沙拉的 做肉类沙拉的一般有 蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖喱沙拉酱、辣椒沙拉酱等。 做蔬菜类沙拉的一般有 香醋沙拉酱,蛋黄沙拉酱,海鲜沙拉酱,火腿沙拉酱,玉米沙拉酱等。 做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉酱或水果沙拉酱就可以。 还有些正规的沙拉必须配特定的沙拉酱,比如: 豆腐火腿沙拉就用蛋黄沙拉酱 土豆沙拉配香醋沙拉酱等