1、使用面包机前，需要把机身外的杂物清开，把内桶中的异物清理掉，并清洗干净。

2、使用前，还要把制作面包和其他食物的食材准备好，投放到面包机的内桶中。

3、使用时，把面包机的原料投入内桶，按和面、发酵、烘烤等键，以使机器正常运行。

4、面包机停止后，不要立即取物，应等一会儿，再从面包机中取出内桶取食物。

5、面包机完全冷却后，清洗干净内桶，记得拔掉电源插头，用湿布擦拭内外，不要直接用水冲。

6、腐蚀性溶液是不能用于清洗面包机的，只会破坏面包机的外壳，导致面包机损坏。

无论购买哪一种小型面包机，平时使用时都要采取正确的方法。如果用错了，应该适当改善

按照说明书的比例放各种材料，但是要注意盐和酵母要对角放置。

.面包机漏电

一般面包机漏电的原因可能是内部电线短路，比如接地线短路漏电，或者是内部附件没有清洁干净就投入使用；面包机如果发现漏电一定要及时停止使用，然后返厂维修或者找专业人士检修。

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2.烘烤出来面包生熟不一致，面包夹生

其实这并不是面包机有故障，而是你的面包原料配置不好，加入的水温过高或者加水过少，也有可能是面包配比不正确，建议可以参考购买面包机时附带的配制菜单进行配料。

3.面包机发面发不起来

假如面包机发面发不起来此现象也跟机器本身没有关系，也就是说面包机并没有出现故障，而是酵母的放置不正确，比如酵母最好在温水或者温热的牛奶里融化5-10min，再按配方加入面包；或者是因为酵母失效的可能。

4.面包机故障显示ERR4

（1）如果断电后再通电故障依旧，直接联系的售后吧。

（2）是否延时工作，液晶显示【：】闪烁，已经开始倒计时工作；是否刚做完面包，机内温度过高，强制冷却至室温。

（3）【菜单】是否选定，按【菜单】键选定所需的功能以及时间；元器件是否损坏，联络维修部检修；

（4）电源是否接通，设定“菜单”后，应按压“启动/停止”键才能开始工作；

5.面包机为什么有时喉会烤糊

其实是因为面粉量不够，酵母放的过多导致发酵是的蜂窝比较大在烘烤的时候，由于成分较轻密度太低所以容易烤糊，建议增加面粉的比例。

6.面包机故障不转动

如果不是因为面团太大搅拌不动，看看面包桶是不是安放正确，就是放进去之后要顺时针拧紧。

7.面包机有异味怎么回事？

看看电源是否损坏，避免电源线接触发热体。

8.为什么面包机有异声？

面包桶内是否有蛋壳、果核等，停止使用，清洗蛋壳，果核等杂物后再开机；面包桶是否卡到位，将面包桶卡到位。

1、面包机不搅面

　按“菜单”键选定功能，设置时间，接通电源，按压“启动/停止”键，开始倒计时，有的话送去维修店检修。

　2、面包机漏电

　接地是否正确，停止使用，送维修部进行检修。机内和附件是否清洁，清洁干净，烘干后使用。

　3、面包机有异声

　面包桶内是否有蛋壳、果核等，有的话停止使用，清理杂物后再开机。面包桶有没有卡到位，将面包桶卡到位。

　4、面包夹生

　面包配比不正确，应按照推荐的“菜谱”合理配料，加的水太少或水温太高。

　5、有时候发面发不起来

　在制作的时候酵母过早遇到水提前发酵，若发酵失效，面包机里外温差大，有时候会烤糊。建议增加面粉量，这样才不容易把面包烤糊。

      维修方法如下：

       一般面包机漏电的原因可能是内部电线短路，比如接地线短路漏电，或者是内部附件没有清洁干净就投入使用；面包机如果发现漏电一定要及时停止使用，然后返厂维修或者找专业人士检修。

一、是电加热管损坏，一是控制电路有问题，没有加电。

二、可以使用万用表测量一下电加热管是否通，然后看看是否给它电了。就可以区分是哪部分有问题了。