淡水鲈鱼中的DHA含量是淡水鱼之首，与三文鱼和鳕鱼相比经济实惠。鲈鱼的DHA含量高达18.6%，比常见的海鱼都要高，其他淡水鱼，如罗非鱼、鲈鱼、鲢鱼、中华鲟、鳙鱼、鳜鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼等，也都可以有效地为人体补充DHA。
DHA又被称作脑黄金，是神经突触生长时必需的要素，能够被大脑吸收。此外，人体补充DHA，可以维持脑神经细胞间的讯息传递，这样一来，脑部获得了充分的营养，脑细胞会更有活力，可以增加人的记忆、反应与学习能力。
鲈鱼中含有丰富的优质蛋白和DhA，DHA对孩子的脑部发育有好处。蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，能为宝宝成长提供营养。鲈鱼有健脾益胃、补充铜元素、补脑健脑的作用
鲈鱼能补充很多营养元素，好吃对人体健康也有好处。富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，对预防血脂异常和心脑血管病等有一定的作用
川贝蒸雪梨川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨，川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷，营养健康，并具有润肺，止咳，化痰的功效。原料：雪梨、川贝、黄冰糖。做法步骤：第1步、雪梨1个，野生川贝3克，黄冰糖少许。?...
想榨一杯好喝的果汁，不仅仅只是把水果乱刀切成块儿丢进榨汁机那么简单。选择的水果材料、多种口味如何搭配，都是很重要的很多时候不仅要兼顾个人的口味，还要兼顾果汁的营养价值。水分含量不同的水果应比例适中，太...
【所需材料】适量鸡爪，一把冰糖，适量葱姜蒜，3个干辣椒，一小把花椒，2个八角，2片香叶，一勺豆瓣酱，适量生抽。【制作步骤】1.准备一家人吃的鸡爪量。用水清洗干净，表面有杂质的就搓洗干净。然后捞出来备用...
奥尔良烤鸡腿微波炉用中高火就好，烤的时候要注意从微波炉玻璃窗口查看情况，一面烤到金黄的时候，就要先暂停取出来将鸡腿翻一面再放进去继续烤，这样两面才会烤的均匀。一般烤个二十分钟就可以取出来了，吃之前用筷...
1、准备好食材：主料黄瓜1根，辅料芝麻油适量、生抽5g、花生适量、蒜1瓣、白糖1g、老干妈辣椒酱少许、香醋5g、鸡精1g、盐1g 。2、黄瓜洗净放在案板上，用刀拍开，切小块。3、锅内加少许油加热后，把...
紫薯银耳汤用料银耳；紫薯；冰糖做法1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。2、紫薯去皮切小丁。3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小...