胡萝卜玉米汤图片(胡萝卜玉米汤窍门)
准备:猪骨 500g 、 红萝卜 1根 、 玉米 2根 、 盐 7g 、 清水 半煲 、 虫草花 50g 、 香菇 50g 、 红枣 10g 、 枸杞 10g
烹饪步骤
步骤1
准备好上述材料。香菇虫草花洗干净后用水泡着待用
步骤2
猪骨掉水去血水,水烧开后放猪骨下去煮沸捞出待用
最后一步
红萝卜玉米切段,把红萝卜玉米骨头香菇虫草花红枣枸杞下锅,放足量的水,烧开后转小火,煲三个小时即可放盐喝啦
小贴士
1.猪骨一定要掉水,把血水去了 2.熬汤过程中忌加冷水,以免温度突然下降导致骨头中的蛋白质和脂肪迅速凝固而影响汤的营养和味道。最好是一次性加好水或中途加适量开水。 3.以上材料的量可以适当调一下,比如我个人比较喜欢吃玉米,所以多加玉米。但红枣枸杞不要放太多。
主料:胡萝卜80g、玉米240g、鸡汤500g
辅料:盐
制作方法:
1、玉米斩段
2、两种萝卜去皮,切片
3、锅中加入鸡汤,放入玉米、萝卜煮开后,中小火再炖一会儿
4、关火前加盐调味,出锅后撒香菜末
1. 红萝卜玉米汤的做法很简单。
2. 首先,准备好所需的材料:红萝卜、玉米、洋葱、蒜末、盐和胡椒粉。
将红萝卜和玉米削皮切块,洋葱切丁。
在锅中加入适量的水,将红萝卜、玉米和洋葱放入锅中煮熟。
煮熟后,用搅拌机将红萝卜、玉米和洋葱搅拌成泥状。
锅中加入适量的油,放入蒜末炒香。
将搅拌好的红萝卜、玉米泥倒入锅中,加入适量的水,煮开。
最后,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
3. 如果想要红萝卜玉米汤更加美味,可以尝试添加一些其他的调料,如姜末、鸡精或鲜味调味料,以增加汤的口感和风味。
另外,可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量,使汤的味道更符合自己的喜好。
材料
主料:小白菜500g、玉米1条、红萝卜1条、蜜枣2粒;
辅料:盐适量
红萝卜白菜玉米汤
1
准备好材料。
2
小白菜摘洗干净,沥干水。
3
红萝卜去皮切成段,玉米切成段。
4
汤锅内加入10碗清水。
5
加入红萝卜和玉米。
6
加入蜜枣。
7
盖上盖子开大火煲。
8
水沸后下入小白菜,关小火煲60分钟即可,饮用时加入盐调味。
小贴士
按各人喜好可以加入猪肉或猪骨一起煲。
所有材料洗干净,切块。玉米,红萝卜,淮山,红枣,瘦肉放入炖盅,按炖汤,孩子中午刚起床,就有香香的汤可以喝了。可以再加入一些马蹄,煮出来的汤更甜