腊肠饭_腊肠饭需要什么材料
电饭煲做腊肠饭的方法比较简单,主要步骤如下:
1.准备食材
大米 3-4人份
胡萝卜 1根
腊肠 一节
盐 15g
洋葱 半颗
步骤一
把大米彻底清洗干净,用水将米泡上一段时间。
步骤二
先在炒锅内放少许油,接着把洋葱下锅进行翻炒
步骤三
把胡萝卜切成丝,腊肠切成片。
步骤四
加入腊肠、蒜瓣进行翻炒。
步骤五
加入其它蔬菜,用盐进行调味。
步骤六
翻炒均匀后,将菜放入电饭锅底部。
步骤七
连水倒入大米,开启“煮饭”模式。
步骤八
即完成腊肠米饭的制作。这个时候就可以品尝香喷喷的煲仔饭啦。
食材:糯米、腊肉、冬笋、榨菜、葱花少许、猪油少许。
做法:
1、糯米用清水浸泡1~2小时。腊肉、冬笋切片,榨菜切丁;
2、以上原料放入电饭煲中加水加猪油拌匀煮熟后腊肉饭就做好了,出锅之前撒葱花即可。
腊肠、胡萝卜、香菇切丁,锅中加少许油,油温5成热,下入所有配菜,炒至断生
再和米一起倒入电饭煲里面,加适量的水,盖上锅盖,焖40分钟,最后淋入一点香油、少许盐,翻拌均匀即可。