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冒烟冰淇淋简单做法(2018网红的冒烟冰淇淋的做法)

fudaolou1个月前 (09-15)生活知识3

准备材料:牛奶、砂糖、植脂鲜奶油、不锈钢盆、液氮,手套、搅拌器。

1、拿出不锈刚盆,把牛奶倒进去,然后加热到牛奶冒烟,放入砂糖和植脂鲜奶油进行搅拌。

2、带上手套,制作冒烟冰淇淋一定要带好手套,防止氮气把裸露的双手冻伤。

3、将第一步做好的奶油和液氮倒入搅拌器,不停搅拌,让其搅拌均匀。

4、搅拌会后,会慢慢形成一层硬硬的壳,不用理会,放一旁即可。

5、耐心等待段时间后,硬壳会融化,这时就可以品尝冒烟的冰淇淋了。

方法如下

准备材料:牛奶、砂糖、植脂鲜奶油、不锈钢盆、液氮,手套、搅拌器。


1、拿出不锈刚盆,把牛奶倒进去,然后加热到牛奶冒烟,放入砂糖和植脂鲜奶油进行搅拌。


2、带上手套,制作冒烟冰淇淋一定要带好手套,防止氮气把裸露的双手冻伤。


3、将第一步做好的奶油和液氮倒入搅拌器,不停搅拌,让其搅拌均匀。


4、搅拌会后,会慢慢形成一层硬硬的壳,不用理会,放一旁即可。


5、耐心等待段时间后,硬壳会融化,这时就可以品尝冒烟的冰淇淋了。

1、拿出不锈刚盆,把牛奶倒进去,然后加热到牛奶冒烟,放入砂糖和植脂鲜奶油进行搅拌。

2、带上手套,制作冒烟冰淇淋一定要带好手套,防止氮气把裸露的双手冻伤。

3、将第一步做好的奶油和液氮倒入搅拌器,不停搅拌,让其搅拌均匀。

4、搅拌会后,会慢慢形成一层硬硬的壳,不用理会,放一旁即可。

5、耐心等待段时间后,硬壳会融化,这时就可以品尝冒烟的冰淇淋了。

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