材料

姜 4oz,酒 8oz,麻油 8oz,橄榄油 1oz,酱油、盐 适量,麻鸡半只

做法

橄榄油麻油小火爆姜片至微黄、加

1: 橄榄油麻油小火爆姜片至微黄、加米酒鸡块翻炒10-15 分钟、微干.加8oz麻油适量盐酱油再翻炒匀

2: 加8oz麻油适量盐酱油再翻炒匀不加水、换土锅或用电锅、小火炖40-60分钟（电锅外锅两杯水蒸二次）焖20分钟出锅。

按照肉杂鸡的计算采食量是只数*天数/200大概就是每只鸡每天的采食量

青脚麻母鸡55天有500克重。一只母鸡含有热量2000大卡。母鸡中的热量并不高，摄入体内之后一般并不会导致肥胖现象，而且肌肉中的营养价值比较丰富，主要含有蛋白质、氨基酸和维生素，摄入体内可以增强人体的免疫力，促进新陈代谢。母鸡肉可以补中益气、润肺止咳，可以增强人体的免疫力，对于中气亏虚导致的四肢无力有改善作用。