即食燕麦片的做法大全(即食燕麦片的简单做法)
即食燕麦片面包是一种健康美味的面包,下面是一种简单的家常做法:
材料:
250 克高筋面粉
50 克即食燕麦片
3 克干酵母
30 克白糖
3 克盐
150 毫升牛奶
30 克无盐黄油
步骤:
将高筋面粉、即食燕麦片、干酵母、白糖和盐混合在一起。
在另一个碗中,将牛奶和黄油加热至温热,但不要煮沸。
将温牛奶和黄油倒入面粉混合物中,搅拌均匀,形成一个柔软的面团。
将面团放在台面上,用手揉搓几分钟,直到面团变得光滑有弹性。
将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵 1 小时,直到面团变大一倍。
取出面团,排气,然后将其分成 8 等份。
将每个小面团塑形,然后放在烤盘上,再次发酵 30 分钟。
在面团表面刷上一层蛋液。
将烤盘放入预热至 180°C 的烤箱中,烤 20-25 分钟,直到面包表面呈金黄色。
取出烤盘,让面包在架子上冷却。
即食燕麦片面包可以作为早餐或下午茶的健康选择,搭配果酱、花生酱或蔬菜沙拉都非常美味。
1、燕麦片+蜂蜜:拿免煮的为例子,80°的水温泡三分钟。等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。香甜的一晚燕麦片就完成了。
2、燕麦片+牛奶:营养很高的一种食用方法。将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中,小火煮沸后等2分钟就可以食用了。
3、燕麦片+咸盐:把燕麦片冲泡好,然后放入少量的咸盐。味道很不同,大家可以试试。
4、草莓牛奶燕麦粥:食材:全脂牛奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙方法:将牛奶倒入锅中,加入燕麦片,草莓果酱,用小勺搅匀开,用小火加热,牛奶稍热的时候就可以了。稍等2分钟就可以食用了。
5、香蕉奶香麦片粥:生燕麦片100克;牛奶1袋生麦片放入500ml的水中,大火煮开,然后小火慢煮20分。等到燕麦很粘稠的时候放入牛奶。把香蕉切成薄片,放到锅内,香蕉温一下就可以了。1分左右就可以关火了。