固元膏的配方一般有阿胶、大枣、冰糖、黄酒、黑芝麻以及核桃等食材。

固元膏又称阿胶糕，具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健效果，是男女老少皆宜的具有复合保健价值的补品，长期食用固元膏可养血润肤，头发乌黑。固元膏的基本处方:阿加500克、黑芝麻500克、核桃仁500克、枣500克、枸杞100克、黄酒(花雕酒)500ml、冰糖250克。

原料：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁 1斤，红枣1斤半，冰糖半斤、黄酒1斤。

做法： 1，将大块的阿胶带着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状。

1、黑芝麻洗净炒干炒香（有烤箱更好），入研磨机打碎。

2、核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎、红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。

3、以上材料入盆中拌匀，加入黄酒拌匀，盖上盖子，入大锅中隔水蒸。

4、大火烧15分钟后，改小火再蒸两小时即可，完全蒸透就可以了。

5、冷却后放入洗干净、无水的大瓶内保存。最好保存在冰箱里。

材料

阿胶250g、和田无核红枣375g、新疆核桃仁250g、黑芝麻250g、枸杞100g、首乌100g

佐料：冰糖100g、绍兴古越龙山黄酒500ml

做法

1、核桃仁、黑芝麻、红枣洗净炒香晾凉；材料跟冰糖全部分类磨粉备用；混合一起加黄酒搅拌到均匀。

2、放置于容器内用双层保鲜膜密封，锅内加足量的水，沸腾后上锅大火蒸15分钟，小火90分钟。

3、熄火后，卸开保鲜膜不要让水沾到固元膏，凉了装进密封盒放冰箱保鲜可以慢慢食用。