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剁椒鱼头做法_剁椒鱼头做法最正宗的做法视频

fudaolou7个月前 (09-10)生活知识20

500克鱼头洗净

准备10克小葱段，10克姜片和10克蒜片

先用20毫升料酒和2克盐把鱼头抹均匀

再把10克小葱段，10克姜片和10克蒜片加入

加上30克剁椒，等水开后加入隔水蒸8到10分钟即可

打开把蒸出的水倒掉，去掉10克葱段和10克姜片，重新加入5克姜丝和5克葱丝

淋上一勺热油即可上桌

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