如下：

材料：低筋面粉、板栗、芝麻、植物油、猪油、糖、水

1、一定要选择生的板栗，用剪刀把板栗从中间剪开，剥壳。剥壳的时候我们会发现果肉上还会有一层薄膜，很不好剥，不过也不要担心，在蒸熟了之后就会很容易剥了。直接买生的栗子仁会更省事一些。

2、将去壳的板栗放在蒸锅上蒸，大概半个小时左右吧，当闻到板栗特有的甜香气息时就差不多好了，看到板栗变得熟软的时候，就可以关火了。

3、在板栗蒸熟之后，趁热将板栗碾碎，变成栗子粉。后在栗子粉中加入猪油和糖，搅拌均匀。注意糖的量，因为栗子本身就会带有甜味。

把板栗取出压碎和面一起和做成薄饼烤

是的，做板栗饼的主要原料就是板栗。板栗饼是一种传统的中式点心，通常使用磨成粉的板栗混合糯米粉、糖等材料制作而成。

1.板栗去皮，上蒸锅蒸，蒸到板栗软

2.用30度的一点温水把酵母化开，放入面粉，加入水慢慢揉成不沾手的面团，盖保鲜膜发酵一个半小时，两倍大，室温28度

3.蒸好的板栗放在一个容器里用擀面杖捣碎，加入植物油和糖，继续捣碎

4.发好的面团加入少量干面粉充分揉出空气，搓成圆条，分成大小均匀的面团

5.拿一个面团擀成中间厚边缘薄的圆形，把板栗馅稍微搓紧一下，收口

6.按扁，放点芝麻

7.放入不粘锅或者平底锅小火烙至两面金黄，不用放油

8.板栗饼就好了

1、板栗适量，白糖适量，面粉适量，食用油适量，芝麻适量。

2、板栗蒸熟取出肉，加入白糖，压成泥备用。

3、半碗面粉加水活成面团。

4、半碗面粉加食用油活成面团。

5、白面团擀成饼，包上油面团。

6、再次擀成饼卷起来，斜刀切块。

7、擀成皮，包上板栗泥，按成饼，撒点芝麻。

8、锅刷油，放入板栗饼煎至两面金黄，最后装入盘中即可享用。