步骤/方式1
葱姜蒜切碎放入吃面的碗中
步骤/方式2
放入熟白芝麻，生抽，味极鲜，醋，盐调味。
步骤/方式3
调好的料汁
步骤/方式4
水开下面可加一勺橄榄油和2克盐煮熟
步骤/方式5
锅内烧开一点植物油，趁热浇在料汁里。
步骤/方式6
再用开水或者面汤加入料汁中
步骤/方式7
煮完面的水别倒继续烧开，入洗净的油菜心煮至菜叶变软，水再次煮沸即可。
步骤/方式8
将煮好的鸡蛋，油菜，肉片放入碗内，热乎乎开吃
步骤/方式1
面条放入锅中煮至八九成熟捞出，过一遍凉水
步骤/方式2
大白菜和小青菜清洗干净后切一下，火腿肠也切成条状备用。
步骤/方式3
锅内放油，倒入白菜翻炒一下
步骤/方式4
放入面条
步骤/方式5
加酱油翻炒均匀
步骤/方式6
火腿条放入炒锅中翻炒炒匀即可关火。
步骤/方式7
出锅
原料：螃蟹350克，油适量，盐适量，姜3片，把螃蟹上的皮筋拆下；清蒸螃蟹的做法步骤：1、青蟹，用刷子洗净泥沙，揭开三角盖，去除脏物；2、去除干净后，去掉蟹腮、胃等，也可以等蒸熟的时候，不吃直接扔掉；3...
步骤/方式1肉丝加入1勺料酒、1勺姜汁抓匀；加1小勺食盐继续抓匀；加入适量的水淀粉抓匀；最后用食用油封住表面。步骤/方式2调酱汁：1勺甜面酱、1勺黄豆酱、1勺料酒、1勺姜汁，2小勺白糖，拌匀。步骤/方...
做法1：白切狗准备食材如下：狗肉5斤，大蒜2头，小米椒10个，生抽半碗，蚝油2汤匙，八角3个，桂皮2块，生姜1块，冰水1盆具体做法如下：将狗肉清理干净之后，冷水下锅，加入姜片，八角，桂皮，大火煮熟，在...
1.提前准备好食材。2.用小刷子将小龙虾腹部从头到尾洗刷干净后去掉虾头盖以及虾鳃。3.去掉头盖后，就是去虾线了，虾尾一共有三片，捏住最上面中间的一片，用拇指和食指抓住用力拉出泥肠即可。4.将去掉头盖和...
1.食材：鲤鱼1条、鲜黄豆50克、大葱10克、小葱2根、姜4克、蒜2瓣。 调味料：食用油5克、料酒3克、老抽1克、黄豆酱2克、糖1克、盐1克、生抽2克；2.鲤鱼两面切花刀、小葱切葱花、蒜切片、姜切片、...
用料鸡胗 十个辣椒 3-5小米椒 2-10姜 适量料酒 4勺老抽 1勺生抽 2勺蒜 1头盐 2勺葱 少许味精 2克糖 一丢丢做法步骤1、十个鸡胗仔细清洗干净（冻的鲜的均可）2、清洗好的鸡胗切片，很好切...