1. 主材料:干百后和绿豆用清水泡浸3小时，预先準備熟米饭，日本糖，杞子

2. 3小时后，放水量是豆的份量的1.5赔，再把豆放入锅中煲，滚开就慢火30分钟后关火，再等几分钟才开蓋

3. 几分钟后，大家看到豆开花了

4. 此时放熟米饭和百后再锅中再大火煲开再慢火十分钟关火，同樣等几分钟

5. 几分钟后再放日本糖

6. 完成了

7. 吃时加点牛奶在面上，加几颗纪子，绿豆糖水完成了，非常健康，来亲，吃一口解醋热

食材清单

绿豆适量、水适量、片糖适量

把洗干净的绿豆放入砂锅里加足够的水，

大火烧开在这个过程中要注意△溢锅，煮开后转小火煮，要是溢锅先不要盖盖子，就直接这样煮着， 大概熬个半个小时，才盖上盖子继续煮多20-

30分钟，这个时候已经煮的差不多了，

 熬了40多分钟就已经起沙了，加入适量的黄片糖

一碗会起沙的绿豆糖水就熬好了。

【绿豆老冰糖水】食材：新鲜绿豆、老冰糖、生姜、陈皮。其中生姜是老小都适合，如果不喜欢陈皮味，可以不放陈皮。老冰糖比白砂糖适合夏天煮糖水，又老又土，但是很健康。

步骤1:绿豆挑选擀薄，发黑的，然后倒入陶瓷碗里，清洗干净。开始的时候，绿豆会浮在水面，通过清洗，很快就沉淀。

步骤2：清洗干净的绿豆，漏篮捞出，沥干水。陈皮、生姜也分别清洗干净，准备好。

步骤3：绿豆、陈皮、生姜，放入压力锅，接着倒入适量的水。水不要超过水位线，用压力锅煮绿豆粥，很快容易煮软软烂。

步骤4：合上盖子，选择“豆类”，时间25分钟，煮好之后会自动保温。

步骤5：压力锅排气之后，开盖，放入冰糖搅拌，合上盖子，等待冰糖溶解。

步骤6：开盖，搅拌均匀，清甜好吃，喜欢吃冰绿豆，可以放凉之后，装入保鲜盒，放冰箱冷藏，冰爽香甜，太解暑了。