怎样炖鸡汤好吃_怎样炖鸡汤好吃好喝
步骤/方式1
把鸡肉加生姜,料酒焯水
步骤/方式2
我用冰糖炒了一下、不喜欢的可以用大料炒一下
步骤/方式3
加入水和大料【辣椒、大蒜、八角香叶葱花椒)大火炖开、加入土豆
步骤/方式4
大火炖开、小火慢炖20分钟,加入葱花出锅
食材:芋头 300克、小葱 2根、轻盐原汁酱油 2勺、姜 1片、蒜 3瓣、小米辣 1个、香油 1小勺、食用油 2勺。做法:1、准备食材。2、芋头洗净去皮,切滚刀块放入蒸笼,隔水蒸15-20分钟。3、小...
食材:鸭1只、小茴香、大茴香、葱、姜、盐。做法:1、把鸭宰杀好,去除身上的毛,切去翅膀和爪子。2、从鸭的翅根开一个小口,取出鸭的内脏,把鸭清洗干净,沥干水分。3、取200克食盐和12克的小茴香放在锅中...
用介菜先用盐淹,后用石头压制,放到坛子里主料:芥菜6棵、清水适量。辅料:南姜粉少许、配料盐2大勺。1、新鲜芥菜洗净,一分为二备用。2、锅中加适量清水煮开,放入洗净的芥菜稍微烫一下。3、将烫好的芥菜捞起...
1、准备好食材:主料黄瓜1根,辅料芝麻油适量、生抽5g、花生适量、蒜1瓣、白糖1g、老干妈辣椒酱少许、香醋5g、鸡精1g、盐1g 。2、黄瓜洗净放在案板上,用刀拍开,切小块。3、锅内加少许油加热后,把...
需要的食材:鸡翅(7到8个)、可乐一罐、盐、料酒、酱油,姜片、葱段、八角。1.将鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上扎些小孔或者用刀在鸡翅上划几刀,这样更容易入味。2.锅中加适量清水,把鸡翅放入锅中,锅中加入适量...
材料:大蒜半两切沫,猪血半斤切块,萝卜一条切块,韭菜一把切段,开水半升备用方法:中火起油锅,下蒜沫炸至半金黄色,然后下猪血,快速翻炒约30秒后,下开水,大火烧开后下萝卜,然后小火闷20分钟,关火,再放...