简单好吃的家常菜_简单快捷的家常菜
步骤/方式1
800克猪蹄洗净剁块,焯水去腥味
步骤/方式2
另取锅,倒入猪蹄,放入料酒25毫升,白糖5克,盐2克,酱油10毫升,姜30克,老抽20毫升
步骤/方式3
水500毫升,肉蔻1个,香叶1片,大料1粒,白芷1片,花椒数粒
步骤/方式4
小火炖两小时捞出即可
步骤/方式5
完成
正宗的鸭五件是一道以鸭肉和五种配料为主要食材的传统美食。其制作方法包括将鸭肉切成块状,加入料酒、姜片和葱段腌制,然后煮熟捞出备用。接着,炒香辣椒和花椒,加入鸭肉块翻炒,再放入鲜姜片、蒜、香菜和料酒,最...
1 洽洽瓜子 (中国驰名商标,瓜子行业领导品牌,合肥华泰集团)2 傻子瓜子 (瓜子行业领导品牌,安徽芜湖市傻子瓜子有限总公司)3 真心瓜子 (炒货为主大型现代化食品企业,安徽真心食品有限公司)4 徽记...
方法一步骤/方式一鸡腿两只切块洗净,步骤/方式二准备葱姜 花椒 蒜末,辣椒切丝步骤/方式三锅中放油烧热,放葱 姜 花椒粒爆香步骤/方式四放入鸡腿煸炒一会,炒至颜色发白步骤/方式五加入5ml料酒,继续翻...
用料:土豆(马铃薯、洋山芋) 1只、干辣椒 5个、蒜 4瓣、花椒 几十粒、盐 半勺、白醋 1勺、生抽 1勺、糖 半勺、鸡精 半勺(可不放)、色拉油 适量酸辣土豆丝的做法步骤步骤 1...
松鼠鱼是很多江苏人的年夜饭都会吃的一道荤菜。松鼠鱼有寓意为年年有余,颜色红润,香味扑鼻,很是诱人。松鼠鱼的外形像松鼠,所以起名为松鼠鱼。松鼠鱼是选用桂花鱼来炸制后烹饪而成的。松鼠鱼的口感:鱼肉鲜嫩,酸...
主料鸡蛋2个,牡蛎150克辅料红椒1个 ,香菜1小把 ,青蒜5根 ,食盐适量 ,料酒适量 ,胡椒粉适量 ,十三香适量, 玉米油适量做法步骤:步骤1海蛎洗净备用步骤2香菜和青蒜苗备用步骤3红椒一个备用步...