凉拌穿心莲_凉拌穿心莲的家常做法
凉拌穿心莲的做法
1. 把穿心莲拣去老叶,洗净控干水份
2. 用芝麻酱,盐,醋,味精和水调一碗料汁
3. 锅中放水,水开后把穿心莲焯烫一下
4. 焯烫后的穿心莲过一下冷水,然后把料汁倒在上面,放上蒜,拌均匀就可以了
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