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产妇食谱_产妇食谱大全及做法大全

fudaolou7个月前 (09-10)生活知识26

坐月子吃富含营养的易消化的食物最好。

坐月子在医学上称为产褥期,一般为6周。所吃饮食应该能量充足、蛋白质含量高、脂肪适量、无机盐丰富、富含维生素,以及水分充足。

早期清淡饮食:产后一周内饮食应清淡、易消化,以米粥、软饭、面条、蛋汤为主,避免吃过多肥肉、猪蹄等油腻食物。

中期均衡饮食:产后7天以后,胃肠功能逐渐恢复正常,饮食应以奶制品、蛋类、鱼类、肉类、豆制品、谷类、蔬菜为主,配合适量的油脂、糖、水果。以保证能量、蛋白质、维生素及微量元素的摄入,适当进食高纤维素的食物。但不宜过饱,且产后1个月内宜少食多餐,烹调时应少用油炸油煎的方法。

后期正常饮食:在产后5~6周,饮食逐渐恢复正常,每餐干稀搭配、荤素搭配,保证营养均衡,尤其要注意钙的摄取,适当多进食牛奶、豆制品等钙含量较高的食物,少吃或不吃生冷的或凉拌的食物。禁食辛辣刺激性食物

产妇坐月子期间要吃有营养价值高的食物:多吃鱼汤和鸡汤,排骨汤,对分泌奶水有好处,另外要吃容易消化吸收的食物,比如包子,面条,甜的荷包蛋!还有多吃含有铁类的食物,比如猪肝,或者深海鱼!对孩子发育好!

坐月子期间,由于母乳喂养,因此饮食方面要增加一些利于母乳产生的食物。母乳的主要成分是水,所以要多喝一些汤类的食物,如鲫鱼汤、木瓜汤、猪蹄汤、排骨汤、营养粥、多吃红枣及豆制品。坐月子期间也可以适当吃一些零食,以补充维生素、矿物质以及钙,如阿胶膏、坚果类。

在坐月子期间尽量不要吃高脂饮食,少吃油腻、油炸、油煎的食物

汤是产妇在做月子期间月子食谱是指产妇生产后月子内食用的食谱。月子食谱中常用的有:花生猪手汤、益母木耳汤、黄焖勺鸡、鸡蛋黄花汤、肉末蒸蛋、蛋奶炖布丁、皮蛋瘦肉粥、黄花菜炖瘦肉、花生大米粥等。

应该是清淡易消化的饮食因为产妇在分娩后需要恢复身体,不宜食用刺激性强的食物,应当以清淡、易消化的食物为主,同时要保证食物营养均衡,包括食用易于吸收的高蛋白质、高钙质食物等。
例如,蔬菜、水果、豆浆、鲜奶、南瓜等是很好的选择。
此外,产妇坐月子期间应当避免生冷及辛辣等食物,适量喝些汤羹是非常有益的,因为喝汤羹有利于产妇的营养吸收,减轻产后疲劳,促进身体的康复。

(第一周清淡为主)忌大荤!和荤汤,会堵奶,排毒为主。 早餐:素包子,蒸南瓜,雪里红菜,煎蛋,白粥,枸杞茶。

晚餐:芹菜炒虾仁,菠菜,糯米鸡,莴笋炒杏鲍菇,番茄汤。

坐月子最佳食谱:炒花生米和炒芝麻泡一点点的甜酒,猪肝粥,适量青菜,去了田七鸡汤,猪肚砂仁汤,牛肉当归汤,猪脚姜煲,甜醋猪脚,都是最佳的食谱,补气养血。

产妇一定要照顾好,特别是月子里的食谱,要注意,既要营养,又要为了孩子下奶,可以煮一些鱼类,像鲫鱼,乌鱼都可以,鲫鱼可以下奶,乌鱼可以补伤口,还可以做些肉饼汤,还有鸡蛋都可以给月子里的产妇补营养。

产妇需要优质的蛋白质,多种维生素,新鲜的蔬菜水果,优良淀粉等。产妇食谱有:豆浆,牛奶,时新水果蔬菜,家乡豆腐,筒子骨汤等等。

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