步骤/方式1
首先把200ml小米，提前用800ml的清水浸泡30分钟。
步骤/方式2
然后在砂锅中，加入1000ml的清水。
步骤/方式3
再按照水和米分量为5:1的比例，把浸泡好的200ml小米全部倒进去。
步骤/方式4
盖上锅盖，大火煮开后转小火熬煮20分钟。
步骤/方式5
接下来把100ml的南瓜，均匀的切成南瓜片。
步骤/方式6
再把它放到蒸锅当中，蒸煮15分钟并彻底蒸熟。
步骤/方式7
然后把蒸熟后的100ml南瓜片，压成南瓜泥。
步骤/方式8
待小米煮好之后，再把小米和南瓜以2:1的分量，把100ml南瓜泥缓缓倒入小米粥当中。
步骤/方式9
最后开小火边煮边搅拌，再熬煮10分钟即可完成美味的南瓜小米粥。
用介菜先用盐淹，后用石头压制，放到坛子里主料：芥菜6棵、清水适量。辅料：南姜粉少许、配料盐2大勺。1、新鲜芥菜洗净，一分为二备用。2、锅中加适量清水煮开，放入洗净的芥菜稍微烫一下。3、将烫好的芥菜捞起...
做法步骤1、材料：马鲛鱼，姜，葱，蒜 调味料：盐，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，水，食用油 刀具：金娘子锋钢大菜刀 （马鲛切块，姜拍扁，蒜拍扁，葱切段） 马鲛鱼大约切一公分的厚度，太厚不容易熟，太薄没口感...
雪里红的腌制方法一原料：雪里红30斤，姜适量，盐1.5斤。步骤做法：雪里红放在通风处晾晒半天。然后将雪里红的黄叶去净，用流水冲洗干净后切成小粒。放入一半的盐，搓揉均匀后静置十分钟。将菜一小把一小把分别...
原料：黄瓜2500克、辣椒500克、酱油750克、花生油50克、老酒50克、精盐、姜片、花椒、味精适量。制法：将菜洗净，晾干。辣椒切片待用，黄瓜切条，用盐淹渍2—3小时后，捞出晾干备用。花生油加热后，...
团年饭是过春节的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神，香烛烧完才开饭。席上一般有鸡(寓有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、生菜(寓生财)、腐竹(寓富足)、蒜(寓会计算)等...
准备食材：排骨250克，鸡蛋一个，豆腐，豆瓣酱，淀粉，大葱，生姜，生抽，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉，白糖，油盐做法步骤：第一步：将买来的排骨用刀砍成小段放入盘中，倒入温水清洗干净，温水可以有效地将排骨表...