热豆腐的做法_热豆腐的做法视频
1.
首先准备豆腐切成块,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,接着放入豆腐500克,小火焯水三分钟。
3.
三分钟以后直接捞出放到盘子里即可,如下图所示。
4.
准备一个干净的碗,里面放入葱末15克,香菜末15克。
5.
然后加入辣椒粉15克,白糖五克,食用盐两克。
6.
西锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至冒烟。
7.
接着把加热好的15毫升的食用油倒入到碗中,调拌均匀。
8.
然后直接把调好的料汁50克倒入在豆腐500克上面。
9.
如下图所示,街边热豆腐就做好了。