配方：面粉500克，鸡蛋50克，牛奶200克，白砂糖两勺，植物油一勺，酵母粉10克，盐5克，黄油一块。

做法步骤

步骤 1

1.先倒入液体类材料，如牛奶175g，鸡蛋一个，细砂糖30g和炼乳20g放一角，盐巴3g放另一边，倒入250g高筋面粉（我用的是金禾象 吐司面包用小麦粉 原装1kg 优质高筋小麦粉 家庭烘焙原料 吐司面包专用面粉），面粉中间挖个小洞，放入5g耐高糖酵母粉（我用的是安琪酵母）

步骤 2

2、选择面包机和面模式（我的东菱面包机是模式8），时间从10分钟增加到20，开始搅拌。

步骤 3

3、搅拌结束后，放入黄油30g（可以的话稍微融化下，南方比较热，即使现在是10月底，我是直接扔进去的…），选择松软面包模式（模式6），750g，烧色选择浅色。然后随手撒点葡萄干，关闭盖子，等就好了。

东陵面包机做750g面包配方：牛奶160ml，鸡蛋1个（60克），咸盐3克，白沙糖40克，面包粉或高筋粉450克，黄油40克，发酵粉6克。

东菱面包机做面包的方法如下：

1. 准备材料：根据面包机附带的食谱，准备好面粉、水、糖、盐、油和酵母等材料。

2. 将材料放入面包机：按照食谱的顺序，将水、油、盐、糖、面粉和酵母依次倒入面包机的面桶中。

3. 选择程序：根据需要制作的面包类型，选择相应的程序。一般来说，有普通面包、法式面包、全麦面包等多种选择。

4. 设定时间：根据个人需求，设定面包的制作时间。一般来说，面包机需要3-5小时的时间来完成面包的制作。

5. 开始制作：按下开始按钮，面包机开始自动搅拌、发酵和烘烤面包。

6. 取出面包：当面包机完成制作后，会发出提示音。此时，可以打开面包机的盖子，用手套取出热腾腾的面包。

7. 待面包冷却：将面包放在通风处，待其自然冷却。这样可以使面包的口感更佳。

8. 切片享用：将冷却后的面包切成适当厚度的片，即可享用美味的自制面包。

注意事项：

1. 在制作面包时，确保面包机的电源插座接触良好，以防意外发生。

2. 在添加材料时，注意不要超过面包机的最大容量。

3. 在取出热面包时，务必使用手套，以免烫伤。

4. 制作完成后，及时清洗面包机的面桶和其他配件，以保持卫生。

食材：高筋面粉 300克，酵母 4克，黄油 30克，鸡蛋 一个，盐 2克，奶粉 12克，细砂糖 60克，水 135毫升。

工具：东菱面包机

制作方法：

1，将食材备好。

2.将所有食材，除黄油外，全部放入 面包桶里。

3，将面包机桶放入面包机里。

4.选择甜面包程序，点击开始。面包就开始制作了。

4.面包机运行20分钟以后，将黄油放入，关上盖子，就不用看管了。

5.时间到了，听到机器蜂鸣声，面包就做好了，将面包切成薄片即可