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电饭煲美食做法1000例(电饭煲美食做法大全)

fudaolou2个月前 (02-18)生活知识14

以下是一些简单的例子:


1. 红烧肉:

将五花肉切块,放入电饭煲中,加入适量的水、酱油、料酒、糖、生姜、八角、桂皮等调料,按下煮饭键,炖至肉烂即可。


2. 蒜蓉粉丝虾:

将虾洗净,开背去虾线,粉丝用温水泡软,摆在盘底,将虾摆在粉丝上,撒上蒜蓉、盐、料酒、生抽、蚝油等调料,放入电饭煲中,按下煮饭键,蒸至虾变红即可。


3. 土豆炖牛肉:

将牛肉切块,放入电饭煲中,加入适量的水、酱油、料酒、糖、生姜、八角、桂皮等调料,按下煮饭键,炖至肉烂即可。


4. 麻婆豆腐:

将豆腐切块,放入电饭煲中,加入适量的水、豆瓣酱、花椒、辣椒、酱油、料酒、糖等调料,按下煮饭键,炖至汤汁浓稠即可。


5. 糖醋排骨:

将排骨切块,放入电饭煲中,加入适量的水、酱油、料酒、糖、醋、生姜、八角、桂皮等调料,按下煮饭键,炖至肉烂即可。


这些菜谱的做法都非常简单,只需要将食材和调料放入电饭煲中,按下煮饭键,等待食物煮熟即可。根据个人口味和喜好,还可以加入其他食材和调料,做出更多不同的美味佳肴。

食材:大米400克、羊腿肉600克、胡萝卜1根、洋葱1个、油少许、孜然2撮、盐适量、酱油适量、水适量。


1、羊腿肉、大米、胡萝卜、洋葱准备好;胡萝卜刮外皮、洋葱剥掉老皮,冲洗干净;孜然捏两撮即可;


2、羊腿肉先切条再切丁,大小有大拇指第一个指节那么大就成,太小吃着不过瘾;


3、洋葱切2公分左右的丁,将胡萝卜先切条再切丁;


4、炒锅中倒少许油,油温6、7成热时将羊肉入锅中翻炒变色,不用加料酒噢;先把孜然撒进去锅翻炒出香味,再倒点酱油调色;


5、把胡萝卜和洋葱倒进锅中翻炒,撒适量盐炒均匀即可,关火,无需炒熟;此时肉汁菜汁已经出来了,把这些汁水要算在米饭用水的量中。


6、米饭清洗干净后加平时用水量一半就可以,再把炒均匀的羊肉胡萝卜洋葱连同汤汁一起倒入米饭中,混合均匀;电饭煲通电,用普通的焖饭程序就可以哒;


7、羊肉焖饭出锅后用饭勺打散均匀,撒一点香葱末开吃啦!

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