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高压锅炖猪蹄_高压锅炖猪蹄的做法和配料
用料：猪蹄4个、葱5棵、姜片4片、蒜瓣4瓣、干辣椒3个、茴香适量 、八角3个、桂皮2个、焦糖2勺、盐适量、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺、蜜枣适量、鸡精适量1、先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概...
海瓜子_海瓜子和花甲的区别
海瓜子又叫 寻氏肌蛤 ，是贝类海产品，是一种浅色的小蛤蜊，贝壳小，略呈三角形，壳长17-24mm，壳高约为9-12mm，壳高略大于壳宽6-8mm。壳薄而透明。壳顶位于近前端背侧，至最前端的距离约为饺合...
莲蓉月饼_莲蓉月饼的做法
莲蓉主要是由莲子、油、白糖或者红糖等材料制作而成的。纯莲蓉馅月饼要求饼馅除糖、油脂外，其他原料100%使用莲子；莲蓉馅月饼则要求饼馅除糖、油脂外，其他原料中莲含量要大于60%。 ...
醋泡花生的做法_醋泡花生的做法与功效
【主料】：花生米。【配料】：八角2个、辣椒干3个、香叶3片、桂皮1小块、黄瓜半个、小米椒2个。【调料】：盐、陈醋160克、香醋60克、生抽50克、白砂糖30克、生姜片2片。【准备工作】：1、先把花生米...
怎样做汉堡包_怎样做汉堡包最简单方便
材料：- 汉堡肉饼（可以自制或购买现成的）- 汉堡面包- 番茄酱- 蔬菜（生菜、番茄、洋葱等）- 芝士片步骤：1. 将汉堡肉饼放入预热好的平底锅或烤盘中，用中小火慢慢煎至两面金黄，肉熟透即可。2. 取...
洋葱葡萄酒的做法_洋葱葡萄酒的做法大全
洋葱泡红酒是一种常见的调味方法，可以为菜肴增添独特的香气和口感。以下是几种常见的洋葱泡红酒的做法：1. 基本做法： - 将洋葱切成薄片或细丝。 - 将切...
酱黄瓜的腌制方法_杞县酱黄瓜的腌制方法
1.准备黄瓜2斤，将其洗净后撒入适量大粒盐，将盐半匀腌制黄瓜12小时后至下水。2.倒掉腌下来的黄瓜水后将腌好的黄瓜过清水冲洗一下去咸。3.然后找一个无油的小盆，放入酱油、少许生抽、料酒、白糖、花椒、大...
家常菜的做法大全家常炒菜_家常菜的做法大全家常炒菜简单
年夜饭要有红烧鲤鱼年年有鱼，，蒸碗，小鸡炖蘑菇越过越有，糖醋排骨甜甜蜜蜜，油焖大虾，炸藕盒，四喜丸子喜气洋洋，百合炒西芹，素炒芹菜丝，凉拌西蓝花等等年夜必备菜 炒芹菜勤快 炒白菜 百財来 吃大鱼 年年...
潺菜_潺菜是什么菜
需要根据木耳存放的环境以及木耳所表现出的气味进行判断，如果放置恰当，剩菜木耳没有出现变质，则可以吃，如果放置不恰当木耳出现变质，则不能吃－ 准备食材 －木耳菜250g腊肠20g蒜末适量葱花适量生抽15...
鸡肝怎么做好吃_给狗吃的鸡肝怎么做好吃
用料:鸡杂（鸡胗、鸡心、鸡肝） 300克蒜苔 3根姜丝 适量蒜 适量泡椒 6个红辣椒 3个盐 适量料酒 适量生抽 适量老抽 适量胡椒 适量蚝油 适量食用油 适量酸辣蒜苔鸡杂的做法步骤步骤1:材料:1、...