海蛎子炒鸡蛋_海蛎子炒鸡蛋家常做法
原料主料海蛎，鸡蛋辅料葱段，生姜，盐，胡椒粉，鸡精做法1、选用新鲜饱满的海蛎。2、鸡蛋打三个。3、准备生姜和葱段，分别切成末。4、起锅烧开水，把海蛎过水焯烫几秒钟。5、将海蛎捞出沥干水份6、把沥干的海...
番茄虾球_番茄虾丸汤的做法窍门
番茄炒虾球的步骤如下：1. 准备食材：新鲜虾球 200 克、西红柿 2 个、葱、姜、蒜适量。2. 虾球处理：将虾球去头去壳，保留尾部，用盐、生抽、料酒腌制 10 分钟。3. 西红柿处理：西红柿洗净后切...
奶酪饼干_黄油奶酪饼干
1、准备好食材和份量黄油和奶油奶酪，切小块放到软化。2、加入细砂糖和盐打发到体积变大，颜色变白分3次加入鸡蛋黄，每次充分吸收再加下一个。3、黄油和奶酪、鸡蛋打发顺滑的状态过筛加入低筋面粉和奶粉。4、用...
蒸扇贝_蒸扇贝粉丝
主料：扇贝五个、粉丝50克辅料：大蒜一头、香葱三根、姜一小块干辣椒十个配料：盐一茶匙、蒸鱼豉油一汤匙、白糖三分之一茶匙、高汤三汤匙做法：1.准备所需食材。2.粉丝用冷水泡软。葱姜蒜干辣椒切碎备用。扇贝...
水晶糕_水晶糕热量
水晶糕的制作方法如下1、取适量淀粉（吃多少放多少，第一次做别放太多）加水搅拌（水可以放多）2、静置几分钟，等淀粉重新沉淀下来，倒掉上层的水留下沉淀物3、再加水搅拌--静置--倒掉上层水，重复多三四次（...
麻辣鸭头_麻辣鸭头的做法
准备食材：鸭头、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、味精。 将鸭头洗净，去除多余的油脂，用料酒、生抽、老抽、盐腌制30分钟。 锅中加入清水，放入花椒、八角、桂皮、...
红菇的做法_鸭子炖红菇的做法
红菇是一种营养丰富的菌类，有多种吃法和做法，以下是红菇的常见做法： - 红菇汤：将红菇的菇角修剪掉泥巴，加水稍微润一下，用软质毛刷在流动水下轻轻刷掉菇面的泥土和灰尘，再用适量的水泡发。在鸡汤...
东北糖蒜的腌制方法_东北糖蒜的腌制方法大全视频
主要调料，米醋：白糖=1:0·8左右，东北的积蒜是放酱油的。一般比例是，酱油：醋：糖=1:0·2:0·1左右。1、把大蒜去掉外皮，然后把蒜瓣上的外皮也全部去掉。用清水洗一下，然后再晾干水分后备用。2、...
儿童美食_6—12岁儿童菜谱午餐
夏天快到了，不要总让孩子吃雪糕了，太凉了，试试水果果冻杯，孩子爱吃，还能补充水果的营养。制作方法：杯中放入爱吃的水果，倒入五百克纯净水。白砂糖三十克，白凉粉三十克，搅拌均匀，煮开以后倒入水果杯中，放凉...