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fudaolou 管理员
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15386 篇文章 0 次评论奶油蛋糕的做法_奶油蛋糕的做法烘焙配方
主料：鸡蛋500克，精粉200克，奶油100克。辅料：白糖150克，香精水少许。材料：全蛋3个、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc1、将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入...
藕丸子的家常做法_水汆藕丸子的家常做法
配菜切好备用莲藕切成碎丁放入碗中，碗中放入肉末，适量葱花，适量食盐，适量料酒。2/4碗中放入调料加点生抽，适量蚝油，适量胡椒粉，适量食用油，适量淀粉，下手抓成团状。3/4用手抓均匀打入一个鸡蛋抓散，抓...
蒜蓉虾的做法_开边蒜蓉虾的做法
主料：对虾一斤辅料：龙口粉丝一百克、葱姜少许、蒜子多些调料：生抽十克、陈醋三克、香油少许、糖三克、盐适量步骤一、首先准备龙口粉丝清洗几遍，然后放入冷水中浸泡三个小时，葱姜切成末备用二、然后将对虾清洗干...
月饼的做法大全_油皮月饼的做法大全
1、面粉过筛备用。?2、将转化糖浆、细砂糖、鸡蛋、苏打粉、臭粉搅拌均匀至顺滑，如果有厨师机可用厨师机低速搅拌均匀。?3、然后加入蛋糕油跟色拉油，再次搅打至乳化。?4、将三分之一的月饼粉加入准备好的糖浆...
葱花摊鸡蛋_葱花摊鸡蛋家常做法
材料：鸡蛋(4只)、葱(3根)调料：盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)做法步骤1、葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里。2、打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速...
回锅肉的做法 最正宗的做法_回锅肉的做法 最正宗的做法是什么
回锅肉正确做法（四川版）原料：带皮猪后腿肉、陴县豆瓣、白糖、花椒、姜、味精、菜油、蒜苗做法：将肉洗净，放入开水锅中煮至7分熟，捞起晾凉，切成厚度为一枚一圆硬币厚，大小均匀的片、蒜苗洗净，用斜刀切成菱形...
菠萝古老肉的家常做法
切好备用，锅中炸腌制好的肉，炸好后放入配菜和调料翻炒均匀即可出锅。配菜切好备用菠萝切成小块，放入水中加入适量的盐，准备好的肉切块，肉中加入适量的盐。肉腌制10分钟适量胡椒粉，适量料酒，搅拌均匀腌制10...
梅菜扣肉的做法
步骤/方式1五花肉要选用比较厚实的，太薄的做出来形状欠缺，味道也会差一些。锅中加入适量水，冷水放入五花肉块，少许姜片、葱段、一勺白酒，大火煮开后转中小火煮20分钟左右，煮至筷子能扎透五花肉即可。...
苦菊怎么凉拌好吃_苦菊怎么凉拌好吃苦菊可以生吃吗
【主要食材】：苦菊，鸡蛋，黄瓜，红辣椒，蒜，葱【调料】：醋，生抽，蚝油，盐，十三香，鸡精，白糖，香油【具体制作步骤】：第一步：处理苦菊首先将苦菊掰成小朵，放水里面洗一下，洗干净控水备用第二步：处理配菜...