蒸烤一体机烤鸡翅怎么烤(蒸烤一体机烤翅中)
1 开关
点按电源键开启机器,显示屏操作按键操亮起,可以看到5个图标,对应中文标示,分别有电源、照明/保温、爆炒/清洗、快速、慢速五个按键。
2 照明/保温
点击照明/保温键,集成灶蒸烤一体机灶台下的2个照明灯亮起,灯光柔和,灶台明亮一目了然,适合晚上做菜,灯光不亮,致使烹饪效果不佳或夹生等问题。
长按照明/保温键进入保温模式,可以保温食物温度,减少热媒在输送过程中的无效热损失,让食物保持良好口感。
3 爆炒/清洗键
点击爆炒/清洗键进入爆炒模式,这时候火力就比较大,食物可以快速热变化致熟。
长按爆炒/清洗键进入清洗模式,开启清洁功能,时长30分钟。
4 快速键
打开或关闭风机快速档,如果炒的类似辣椒油烟比较的食材,可以打开快速档,减少油烟对空气的污染。
5 慢速度键
打开或关闭风机快速档,平常烹饪慢速档就轻松胜任。
材料:鸡翅中2斤,可乐一罐275ml,酱油1/3碗(可乐和酱油的比例约为3:1),蒜粒若干(非必需),干辣椒3、4个(非必需) 做法:1,鸡翅2斤洗净,沸水中汆一下,再冷水中冲洗干净沥干;2,准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油;3,把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏几下,以使每块鸡翅都能裹上颜色;4,然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中,盖上盖子,按一下煮饭键开关;5,等见到出气口开始有蒸气冒出时,掀开盖子,用筷子或铲子把鸡翅拌一下,以使每块鸡翅上色均匀。6,到30分钟时再次打开盖子,用筷子插入一块鸡翅中,若发现筷子很容易就能插进去的话,说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿;7,吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。