不是，我都会做
吮指排骨
主料
排骨1kg
辅料
生姜 葱 料酒 椒盐 味精 盐 生粉
吮指排骨的做法步骤
1. 将排骨泡水洗净，沥干水分
2. 将葱和生姜切沫，拌入排骨，加入生粉、椒盐、盐、味精、料酒，拌匀后冰箱冷藏2小时
3. 排骨入味后，锅中倒入油，油热后倒入排骨开始炸，炸至7分熟后，再重新回锅炸
4. 第二次炸到熟，即可起锅。
小贴士
椒盐排骨不能焯水，否则不入味，因此要将排骨多冲几次水洗净腌制。
挺好吃的
用料
排骨500克?，橙子一个，芝麻适量，白糖适量，盐适量，生抽适量，生粉适量，鸡精适量，姜适量，米酒适量?
做法
1/10准备好食材
2/10排骨用盐 生抽 姜丝 米酒 生粉 橙汁腌制一个钟
3/10橙汁加冰糖搅拌均匀备用
4/10热锅下油炸排骨
5/10记得要炸均匀哦
6/10炸好的排骨捞出控油
7/10热锅下油煮香搅拌好的橙汁
8/10放入排骨翻炒均匀
9/10加入芝麻 享用吧
10/10完美
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