麦当劳招聘管理人员和服务员的常规流程如下：

1. 在麦当劳的官方网站上查找招聘信息，包括岗位职责、招聘要求等。

2. 根据自己的兴趣和背景选择合适的岗位，可以通过申请表格在线申请。

3. 等待电话面试通知，通常会问一些基本问题，比如你的工作经历、可用时间、和你为什么想成为麦当劳的一员等等。

4. 如果电话面试通过，就会进行一次现场面试，通常会由店经理、助理经理等多人组成的面试团队进行。面试的问题可能会更加具体和挑战性。如果一切顺利，接下来就会进行培训并正式入职。

需要注意的是，麦当劳强调服务态度和团队合作精神，具备快速适应能力和高强度工作能力的人更容易获得工作机会，同时麦当劳也欢迎大学生和在校生加入他们的团队。

麦当劳如果有招聘可以联系负责招聘的部门，然后需要递交个人简历，达到公司基本要求，安排面试。面试通过以后有培训和试用期。

麦当劳招聘员工要求：

1.初中及以上学历毕业，专业不限。

2. 具备良好沟通技巧和不断学习的能力、团队合作精神及工作责任心。

 3.热爱快餐，认同麦当劳文化，通过行为改变传递最佳顾客体验和麦当劳的品牌承诺。

4.态度积极、热情，有一定抗压能力。

5.能适应早晚轮班工作及快节奏的工作方式，能适应轮班轮休制度。