使用刀片削皮 因为刀片能够更好地削除猕猴桃的皮，使果肉完整不受损，而且猕猴桃容易变质，如果不及时削皮可能会导致果肉腐烂。
另外，使用水龙头先冲洗猕猴桃能够更好地清洁果面，削皮前还可以在果面涂抹一层食用油来减少果肉粘在刀片上的程度，使削皮更为顺利。

猕猴桃去皮的方法有多种，以下提供三种方式：

勺子剥皮法：将买来的猕猴桃先清洁干净，之后擦干，将猕猴桃头、尾两个部分用水果刀切除，要注意不能切除过多，以免浪费了果肉。之后用一把铁勺子插入猕猴桃果肉与果皮之间，沿着猕猴桃的边缘转一圈，头尾各操作一次，便可以轻松分离果肉与果皮了。

玻璃杯去皮法：将猕猴桃洗净之后切成两半，将其中一半的猕猴桃果肉在杯子边缘处往下刮，果肉便会被刮下，掉入杯中，这时便可以直接吃到果肉了。

水果刀削皮：如果猕猴桃果肉偏硬，这种情况下也可以用水果刀削皮，像削苹果一样去除猕猴桃的表皮，也可以用削皮刀削皮，可以快速去除果皮。

以上就是猕猴桃去皮的方法，希望能对您有所帮助。

1、首先将猕猴桃清洗干净，然后用刀子去掉其头部和尾部。

2、再拿一个小铁勺，围着猕猴桃的表皮部分插进去转一圈，让皮和果肉分离。

3、接着再用一把小刀在皮中间割开一道口子，这样就能直接将皮给去掉了，非常的方便简单。

把熟的猕猴桃从桌子上滚滚，然后，皮就很容易剥下了。也可以对半切开，用勺从果肉和皮的边缘向里挖，很容易就把果肉挖出来了。