峨眉竹叶青茶(峨眉竹叶青茶介绍)
不是。
竹叶青,产于四川省峨眉山,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。历代文人都赞美峨眉之秀丽,唐代诗人元稹有“锦江滑腻峨眉秀”,南宋诗人范成大有“三峨之秀甲天下”的诗句。峨眉山产茶历史悠久,唐代就有白芽茶被列为贡品。宋代诗人陆游有诗曰:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。”明代峨眉山白水寺(今万年寺)种茶万株,采制入贡。现代竹叶青是20世纪60年代创制的名茶。
1 峨眉雪芽和竹叶青在外观上非常相似,很难直接辨别。
2 区别在于它们的产地和制作工艺不同。
峨眉雪芽产自四川峨眉山,采用峨眉山的优质茶叶为原料,经过独特的制作工艺而成;而竹叶青产自贵州省,采用贵州的茶叶为原料,经过特殊的制作工艺而成。
3 此外,峨眉雪芽的茶汤清澈明亮,带有淡淡的花香和果香;而竹叶青的茶汤颜色比较深,带有明显的茶香和果香。
总之,辨别峨眉雪芽和竹叶青需要了解它们的产地和制作工艺,同时可以通过茶汤的颜色和香气来辅助判断。